لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 41 تا 50 از مجموع 661
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last
Journal Paper
بررسی اثرات صمغ های دانه شاهی، قدومه شیرازی و متیل سلولز و ترکیب آن ها بر جذب روغن و خصوصیات کیفی سیب زمینی سرخ شده طی فرایند سرخ شدن عمیق
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 69، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی فرایند پخت در حین استخراج روغن از دانه های آفتابگردان با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی در مقیاس صنعتی
Authors:
،
،
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 70، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی روغن دانه نارنج استخراج شده به روش های مختلف
Authors:
Narjes Gorji
،
Mohammad Taghi Galamkani
،
Gholam Reza Mesbahi
،
Mehrdad Niakosari
،
Mohammad Hadi Eskandari
،
Sara Mazidi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 54، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر سیستم های مختلف تغذیه ای (آلی، شیمیایی، تلفیقی) و باکتری های افزاینده رشد (PGPR) برعملکرد دانه، روغن و اسیدهای چرب آفتابگردان
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 26، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بکارگیری روغن کنجد و موسیلاژ دانه اسفرزه در فرمولاسیون کیک روغنی و ارزیابی تغییرات فیزیکی و بافتی حاصل
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 71، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر بکارگیری روغن کنجد و موسیلاژ دانه اسفرزه، بر ویژگی های حسی و شیمیایی کیک روغنی
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 72، Vol 14
Pages:
21
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید مخلوط پودر دانه بزرک و کنجد همراه با روغن زیتون و بررسی ویژگی های کیفی آن طی نگهداری
Authors:
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خصوصیات فیزیکی و شیمیایی روغن دانه ماریتیغال
Authors:
Year 1386
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 15، Vol 4
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تاثیر روش های مختلف استخراج بر بازدهی و ترکیب اسید چرب روغن دانه نارنج
Authors:
،
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 74، Vol 15
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر امواج فراصوت و روش های پیش فراوری براستخراج روغن از هسته انار
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 32، Vol 8
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 661
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last