لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
حسین یوسفی نژاد
نتایج 1 تا 10 از مجموع 32
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی اکسید کلسیم به عنوان کاتالیست هتروژن برای تولید بیودیزل از پسماندهای روغن های سرخ کردنی رستوران
Authors:
نادعلی علوی
،
اکبر اسلامی
،
منیره مجلسی نصر
،
نجمه مسیحی
Year 1398
Publish place:
Journal of Health in the Field Issue 3، Vol 7
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی فاقد پالم در مقایسه با روغن سرخ کردنی حاوی پالم
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 80، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کیفیت روغنهای سرخ کردنی بر حسب شاخص رنگی، ضریب شکست و ویسکوزیته طی فرایند سرخ کردن
Authors:
Year 1387
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 16، Vol 5
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی پایداری اکسیداتیو و خواص فیزیکوشیمیایی روغن سرخ کردنی بر پایه پالم، سویا و آفتابگردان تحت شرایط مختلف رنگبری و بوگیری
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 85، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کیفیت روغن های نباتی موجود در بازار مصرف ایران توسط ارزیابی مقایسه ای پارامترهای اکسایشی و پروفایل اسیدهای چرب
Authors:
Fatemeh mirhaj
،
Homa Baghaei
،
Ahmad Heydarieh
،
sepideh ashhad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین عمر مفید دو نمونه روغن فرموله شده سرخ کردنی در مقیاس پایلوت
Authors:
Year 1384
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 6، Vol 2
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان کل ترکیبات قطبی ((TPM و اسید چرب آزاد((FFA روغن هایمصرفی در مراکز طبخ غذا
Authors:
بهنام سپهرنیا
،
الهام کوشا
Year 1401
Publish place:
6th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر ایزوپروپانول و نرمال بوتانول و کاتالیست های سدیم هیدروکسید و پتاسیم هیدروکسید بر تولید بیودیزل با استفاده از روغن سرخ کردنی
Authors:
حسین یوسفی نژاد
،
مجتبی معراج
،
ساسان عبدی
Year 1401
Publish place:
The first international conference on oil and gas engineering
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین عمر انباری چیپس سیب زمینی سرخ شده در مخلوط روغن های پالم اولئین آفتابگردان و پنبه دانه
Authors:
خدیجه خوش طینت
،
پرویز کاوسی
،
پروین زندی
Year 1385
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 4، Vol 7
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس پونه کوهی بر پایداری اکسایشی روغن سرخ کردنی
Authors:
اسماعیل عطای صالحی
،
نگار سلیمانپور تمام
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 29
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 32
1
2
3
4