لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 51 تا 60 از مجموع 174
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last
Conference Paper
تاثیر هیدروکلوئید و کازئینات سدیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نان تست
Authors:
محدثه اسلامی کنفی
،
مهدیس مرادی
،
فاطمه نجاتی نیا
،
حمیده ذکریائی
Year 1401
Publish place:
The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات رئولوژیکی نان سیب زمینی در طول دوره انبارمانی
Authors:
مهدیس مرادی
،
نازنین زهرا رضایی
،
مهشید نیکوئی
،
کبری محمد کاشی
،
فاطمه زهرا مهاجر مازندرانی
،
سحر دهقان
Year 1401
Publish place:
The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بیماری سلیاک چیست؟
Authors:
زهرا رئیسی
،
معصومه رئیسی
Year 1401
Publish place:
The 12th International Conference on Health, Treatment and Health Promotion
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر دانه های شبه غله بر خواص فیزیکی و حسی محصولات نانوایی
Authors:
فاطمه کوهساری
،
فرزاد صابری
،
لیلا کمالی روستا
،
مهدی عبادی
،
بهناز نادری
،
مهدی امینی
Year 1401
Publish place:
The 12th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خواص کیفی کیک لایه ای بدون گلوتن تهیه شده از آرد برنج و نخودچی
Authors:
پونه فرد
،
جعفر محمد زاده میلانی
،
محمد رضا کسایی
Year 1396
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 27
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن صمغ کتیرا بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی، بافتی و حسی نان بدون گلوتن بر پایه ذرت
Authors:
المیرا عبدالعلی زاده
،
مهدی قره خانی
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 28
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر استفاده از آرد لوپین و نشاسته ذرت بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر، بافت و ویژگی های ارگانولپتیکی کیک فاقد گلوتن
Authors:
محبوبه پیروانی
،
مانیا صالحی فر
،
نادر کریمیان خسروشاهی
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 30
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر استفاده از ارده و روغن کنجد به جای بخشی از روغن جامد هیدروژنه در فرمولاسیون شیرینی برنجی و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی آن
Authors:
لیلا ناطقی
،
محمد رضا اسحاقی
،
امیر یوسف اردلان
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 31
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی همه گیرشناسی میزان اختلالات خواب و نشانگان بالینی در بیماران مبتلا به سلیاک استان خراسان رضوی
Authors:
بهناز خداوردی
،
آزیتا کشاورز
،
آزیتا گنجی
Year 1401
Publish place:
Nurse and Physician Within War Issue 35، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
گزارش یک مورد بیماری سلیاک با تظاهر غیرمعمول پورتال هایپرتانسیون
Authors:
امیرحسین شکروی
،
سعید یزدانی
،
سید سعید سرکشیکیان
،
حسین ثقفی
Year 1390
Publish place:
Qom University of Medical Sciences Issue 1، Vol 5
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 174
First
...
3
4
5
6
7
8
9
...
Last