لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Kafi
Ahmad Nezami
Masoud Rezaei
Saeed Dadashi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 37
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی پروتئین آبکافتی تهیه شده از ضایعات کفال ماهیان دریای خزر
Authors:
سید محمود ربیعی
،
سکینه یگانه
،
مینا اسمعیلی خاریکی
Year 1402
Publish place:
Marine science and technology Issue 4، Vol 22
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره گیاه شنگ و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن آفتابگردان
Authors:
سیده ریحانه قائمی
،
بهزاد احتمالی
،
سعید زارعکار
Year 1402
Publish place:
The first national conference on food security, food safety and health
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مقادیر فنل تام، ویتامین C و خواص آنتی اکسیدانی ماست عملگرا حاوی عصاره فلفل دلمه ای طی مدت نگهداری
Authors:
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمدامین مهرنیا
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 4، Vol 15
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
توسعه فعالیت آنتی اکسیدانی در آب پنیر و پرمیات شیر توسط لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس LA۵ و بیفیدوباکتریوم انیمالیس زیرگونه لاکتیس BB۱۲
Authors:
Saber Amiri
،
Reza Rezayi mokarram
،
Mahmoud Sowti Khiabani
،
Mahmoud Rezazadeh Bari
،
Mohammad Alizadeh
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرروش های مختلف استخراج بر میزان ترکیبات فنلی، توکوفرولی و خصوصیات آنتی اکسیدانی عصاره شوید
Authors:
Masumeh Hassan Niya
،
Peyman Aryai
،
Esmaeel Fatahi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 57، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر الیسیتورهای غیر زیستی بر برخی ویژگی های مورفولوژیکی و خواص آنتی اکسیدانی کنگرفرنگی خاردار (Cynara scolymus )
Authors:
هانیه شهرکی
،
نفیسه مهدی نژاد
،
براتغلی فاخری
Year 1399
Publish place:
Biotechnology of Medicinal Plants Issue 1، Vol 6
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شوری بر وضعیت آب برگ، غلظت پرولین، کل قندهای محلول و فعالیت آنتی اکسیدانی گیاه ارزن پادزهری
Authors:
حمیدرضا عشقی زاده
،
محمد کافی
،
احمد نظامی
،
امیرحسین خوشگفتارمنش
Year 1393
Publish place:
Soil and Plant Interactions Issue 2، Vol 5
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کارآمدی امواج مایکروویو در استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی از جلبک قرمز Hypnea hamulosa و بهینه سازی شرایط استخراج با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM)
Authors:
مسعود رضائی
،
امیررضا شویکلو
،
آریا باباخانی
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی شرایط کشت جلبک دونالیلا سالینا بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی آن
Authors:
علیرضا دولتیاری
،
اورنگ عیوض زاده
،
لیلا ناطقی
Year 1399
Publish place:
Nurse and Physician Within War Issue 29، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ترکیب های شیمیایی هسته و خواص آنتی اکسیدانی روغن برخی از ارقام انار تجاری ایران
Authors:
سعید داداشی
،
مراد موسی زاده
،
سیدمحمد موسوی
،
علیرضا یاوری
Year 1392
Publish place:
Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants Issue 2، Vol 29
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 37
1
2
3
4