لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3
Journal Paper
اثر پوشش دهی با صمغ های دانه مرو، دانه ریحان و گزانتان بر خصوصیات ظاهری برش های خشک شده میوه “به”
Authors:
Fakhreddin Salehi
،
Shamimeh Azimi Salim
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر همافزایی هموکتانتها با امولسیفایرها بر خصوصیات تکنولوژیکی، تصویری و حسی نان نیمه حجیم
Authors:
Mahdi Ghiyafeh Davoodi
،
Bahareh Sahraiiyan
،
Fariba Naghi Pour
،
Mahdi Karimi
،
Zahra Sheikhol eslami
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 59، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، تصویری، بافتی و حسی سس مایونز کمچرب حاوی آرد کامل دانه خربزه
Authors:
Ali Zarei
،
Mahdi Ghiyafe Davoodi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 61، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات تغذیهای، تکنولوژیکی و حسی نان برنجی بدون گلوتن حاوی آرد شبه غلات
Authors:
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 69، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد آرد کنجاله کنجد در نان باگت بدون گلوتن (برنج-ذرت) حاوی صمغ گوار و کربوکسی متیل سلولز جهت تولید محصولی فراسودمند
Authors:
،
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر آرد کنجاله کنجد و آناناس بر ویژگی های تصویری و بافتی کیک اسفنجی
Authors:
Atefeh Sadghizadeh
،
Mohammad Fazel
،
Hajar Abbasi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 108، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
نمایش کانال های مدفون با استفاده از روش تحلیل مولفه های اصلی
Authors:
Mahdi Sadeghi
،
Amin Roshandel
،
Hamid Reza Siahkoohi
،
Alireza Heydarian
Year 1393
Publish place:
Journal of the Earth and Space Physics Issue 1، Vol 40
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اعتماد سازی برند مبتنی بر خصیصه های رنگ در پوشاک
Authors:
الهام فرهمندعلی آباد
،
محمد مهدی کریم نژاد
Year 1402
Publish place:
The third international conference and the fourth national conference on new findings in management, psychology and accounting
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه ای بر انعکاس دانش رنگ شناختی اقوام بلوچ در دست بافته های سنتی شان
Authors:
سامرا سلیم پور
Year 1401
Publish place:
Indigenous Knowledge Issue 17، Vol 9
Pages:
43
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر جایگزینی پودر ریزجلبک اسپیرولینا پلاتنسیس با سفیده تخم مرغ بر قوام خمیر کیک اسفنجی و مولفه های رنگی آن
Authors:
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
نگین زنگنه
،
اخلاص عبدالنبی پور
Year 1399
Publish place:
The 10th National Conference on Sustainable Agriculture and Natural Resources
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 29
1
2
3