لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zahra Emam-Djomeh
Saber Khodabandeh
Majid Jafariniya
نتایج 1 تا 10 از مجموع 155
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
بررسی ویژگی های پکتین استخراج شده از کنجاله کلزا در روش هیدرولیز آنزیمی با استفاده از استخراج به کمک مایکروویو
Authors:
Nima Mobahi
،
Seyed Hadi Razavi
،
Zahra Emam-Djomeh
Year 1404
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 159، Vol 22
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی پپتیدهای تخلیص شده از هیدرولیز آنزیمی جوانه شبدر
Authors:
محمود طاهری
،
آزاده باپیری
Year 1403
Publish place:
8th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ریزپوشانی پپتیدهای حاصل از هیدرولیز آنزیمی و تخمیر میکروبی ضایعات ماهی تن و کاربرد آن در غنی سازی سوسیس
Authors:
فاطمه یزدانی
،
عارف اولادغفاری
،
مجید جعفری نیا
Year 1403
Publish place:
The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید فراکسیونهای پپتیدی با شاخص های تغذیه ای ، فعالیت آنتی اکسیدان و آنتی باکتریال از پروتئین حاصل از ضایعات هسته انار
Authors:
خشایار سرابندی
،
زهرا اکبربگلو
Year 1403
Publish place:
The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روش های تلخی زدایی پپتیدهای تلخ از هیدرولیزهای پروتئینی
Authors:
ملیحه کرامت
،
علی عبدشاهی
،
محمد زارع
،
پریا سپندی فرد
،
غزل پرویزی
Year 1403
Publish place:
The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نشاسته متخلخل و روشهای مختلف تولید آن
Authors:
زهرا داودی
،
محمدحسین عزیزی
Year 1403
Publish place:
The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پپتید های زیست فعال بر پایه غلات : مکانیسم فرآوری ، اثرات عملکردی و سلامت محور آنها بعنوان افزودنی در غذا
Authors:
مهدی نوروزی
،
مرتضی رادخواه
Year 1403
Publish place:
The 30th National congress and 5th International congress of Food Science and Technology of Iran
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید پپتیدهای آنتی اکسیدانی از کنجاله بذر کتان: تاثیر نوع و غلظت پروتئاز، زمان هیدرولیز و پیش تیمار مایکروویو
Authors:
Faezeh Farzanfar
،
Alireza Sadeghi Mahoonak
،
Mohammad Ghorbani
،
Seyed Hossein Hosseini Qaboos
،
shima kaveh
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 157، Vol 21
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
فعالیت ضد دیابت و ضد اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده سر ماهی هوور مسقطی (Katsuwonus pelamis)
Authors:
مینا اسمعیلی خاریکی
،
مسعود رضایی
،
صابر خدابنده
،
علی معتمدزادگان
Year 1399
Publish place:
Modares Journal of Biotechnology Issue 2، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی سینتیکی فرآیند تولید بیواتانول از محصولات هیدرولیز آنزیمی زیست توده ریز جلبک
Authors:
هانیه شکرکار
،
سیروس ابراهیمی
Year 1397
Publish place:
Modares Journal of Biotechnology Issue 1، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 155
1
2
3
4
...
Last