لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zahra Emam-Djomeh
Manochehr Hamdei
نتایج 1 تا 10 از مجموع 24
1
2
3
Journal Paper
ارزیابی تاثیر درصد پلیمر و میزان نرم کننده بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و ریز ساختار فیلم خوراکی کتیرا به منظور کاربرد در بسته بندی مواد غذایی
Authors:
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 79، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خصوصیات کیفی کیتوزان تولیدی از پوسته میگو و کیتوزان تجاری پوسته خرچنگ مرضیه موسوی نسب۱، سحرالسادات موسوی نسب۲، غلامرضا مصباحی۳، جلال جمالیان۴
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید و بررسی ویژگی های فیلم های ترکیبی بر پایه موسیلاژ دانه به و ایزوله پروتئین آب پنیر
Authors:
،
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 67، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جداسازی و تعیین برخی ویژگی های شیمیایی و کاربردی بخش های محلول و نامحلول صمغ ترواشی درخت بادام کوهی (صمغ فارسی)
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 40، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم ترکیبی ژلاتین-کربوکسی متیل سلولز و بهینه سازی فرمولاسیون به روش دی-اپتیمال
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 71، Vol 14
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Physico-Mechanical and Antimicrobial Properties of Isolated Soy Protein Film Incorporated with Peppermint Essential Oil on Raw Hamburger
Authors:
Z. Karimian
،
A. S. Tabatabaee Bafroee
،
A. Sharifan
Year 1398
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 5، Vol 21
Pages:
15
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری و ریز ساختاری فیلم کازئینات سدیم
Authors:
عاطفه برومند
،
زهرا امام جمعه
،
منوچهر حامدی
،
سیدهادی رضوی
Year 1389
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 41
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم زیست تخریب پذیر خوراکی حاصل از ثعلب
Authors:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
مرضیه میرزاخانی
Year 1393
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 45
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر عصاره بوقناق بر ویژگی های فیزیکی-مکانیکی و ضد میکروبی فیلم های خوراکی نشاسته ساگو
Authors:
منصوره سادات دانشزاده
،
حسین عباسپور
،
لیلا امجد
،
عبدالرضا محمدی نافچی
Year 1401
Publish place:
Food Engineering research Issue 1، Vol 21
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی بهبود ویژگی های ضد میکروبی و مقاومتی کاغذ بسته بندی با استفاده از کیتوزان
Authors:
رضا دشتبانی
،
حسین رسالتی
،
الیاس افرا
Year 1392
Publish place:
Science and Technology Package Issue 13، Vol 4
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 24
1
2
3