ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

خانم Zahra Imam Jomeh

Zahra Imam Jomeh

استاد دانشگاه تهران

فرد مهم علمی - Researcher ID: (182583)

لیست مقالات زیر به صورت خودکار بر اساس نام و نام خانوادگی از مجموعه مقالات نمایه شده در پایگاه سیویلیکا استخراج شده است و ممکن است به دلیل تشابه اسمی، دقیق نباشد.
خلاصه رزومه علمی
استاد دانشگاه تهران
ایجاد صفحه تخصصی

این صفحه به صورت خودکار در سیویلیکا ایجاد شده است. اگر این صفحه متعلق به شما می باشد، لطفا از طریق بخش پشتیبانی به ما اعلام فرمایید.

سمتهای علمی و اجرایی Zahra Imam Jomeh در دانشگاهها و مراکز علمی کشور

سمتنام مرکز
استاد دانشگاه تهران

سمتهای علمی و اجرایی Zahra Imam Jomeh در مجلات و ژورنال‌های معتبر ایران

سمتنام ژورنالمحل انتشار
هیات تحریریه

Zahra Imam Jomeh Conference Papers

RowDownloaTitleConferenceYear
1دریافت فایل PDF مقالهکاربرد مدیریت دانایی در آموزش عالیپنجمین همایش مراکز تحقیق و توسعه صنایع و معادن1384
2دریافت فایل PDF مقالهپیش بینی خواص رئولوژیکی فارینوگرافی خمیر با استفاده از شبکه عصبی مصنوعییازدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران1385
3دریافت فایل PDF مقالهبررسی مدل خشک کردن ورقه های نازک کیوی (رقم هایوارد) در خشک کن لایه نازکپنجمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون1387
4دریافت فایل PDF مقالهضریب پخش موثر و انرژی فعالسازی کیوی در خشک کردن با هوای داغپنجمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی و مکانیزاسیون1387
5دریافت فایل PDF مقالهاستفاده از مخمر ساکارومایسس سرویسیه برای کاهش آفلاتوکسین در پسته با روش تثبیت آلیاژینالیسومین همایش منطقه ای یافته های پژوهشی کشاورزی و منابع طبیعی (غرب ایران)1387
6دریافت فایل PDF مقالهبررسی عوامل موثر بر پس زنی فسفولیپیدها در فراوری غشایی روغنهمایش منطقه ای غذا و بیوتکنولوژی1388
7دریافت فایل PDF مقالهاثر فرایندهای پالس الکتریک با شدت متوسط بر سنتز ترکیبات زیست فعال در موادغذاییهمایش منطقه ای غذا و بیوتکنولوژی1388
8دریافت فایل PDF مقالهتصفیه غشایی روغن ها: عوامل کاهنده شارهمایش منطقه ای غذا و بیوتکنولوژی1388
9دریافت فایل PDF مقالهتولید بیوتکنولوژی کانتاگزانتین بوسیله ی باکتری Dietzia natrlonimnaea از ملاس چغندر قندهمایش منطقه ای غذا و بیوتکنولوژی1388
10دریافت فایل PDF مقالهمعلق سازی ذرات فاز جامد در نوشیدنی لبنی اسیدی با استفاده از روش ژل مایع و پیش بینی نیروهای وارده بر ذرههجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی1387
11دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر روی ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری فیلم کازئینات سدیمهجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی1387
12دریافت فایل PDF مقالهبررسی کاربرد جانشین چربی بر خواص فیزیکو شیمیایی و کیفی محصولات کنسرویهجدهمین کنگره ملی صنایع غذایی1387
13دریافت فایل PDF مقالهپنیر به عنوان یک غذایی حامل پروبیوتیک: فرآیند تولید، خواص درمانی و موانع تکنولوژیکیبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
14دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر پارامترهای مختلف فرآیند غشائی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شار پرمیت آب آلو قرمزبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
15دریافت فایل PDF مقالهبکارگیری شبکه های عصبی مصنوعی در پیش بینی دو پارامتر مؤثر در صنایع پخت نانبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
16دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی شرایط خشک کردن اسمز-اولتراسونیک در میزان افت آب و جذب مواد جامد میوه کامکواتبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
17دریافت فایل PDF مقالهبررسی فعالیت ضد قارچی و ضد باکتریایی عصاره اتانولی ریشه شیرین بیان با روش الایزابیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
18دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی فرآیند آبکافت پروتئین های آب پنیر برای تولید پپتید های مهار کننده ی آنزیم تبدیل کننده ی آنژیوتنسین به روش سطح پاسخبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1390
19دریافت فایل PDF مقالهاثر پیش تیمار اسمز-اولتراسونیک و خشک کردن تکمیلی با مایکروویو و هوای داغ بر روی بافت گیلاس سیاه خشک شدههمایش ملی صنایع غذایی1390
20دریافت فایل PDF مقالهمغز خشکبار به عنوان Functional foods و نقش آنها در جلوگیری از بیمارهای قلبی عروقیدومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)1387
21دریافت فایل PDF مقالهتاثیر کاروتنوئیدها در بدن و تاثیر عوامل مختلف بر پایداری آنهادومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)1387
22دریافت فایل PDF مقالهفناوری نانو و روشهای نوین تولید غذاهای فراسودمند (عملگر)دومین کنفرانس ملی غذای فراسودمند (عملگر)1387
23دریافت فایل PDF مقالهمدل سازی و بهینه سازی خشک کردن اسمزی-اولتراسوند گیلاس سیاه با روش سطح پاسخنخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن1390
24دریافت فایل PDF مقالهشفاف سازی آب انار توسط سیستمهای غشائی صفحه ایاولین کنفرانس ملی غشا و فرایندهای غشایی1389
25دریافت فایل PDF مقالهمقایسه اثرات برخی از تیمارهای بهبود دهنده کارایی بسته بندی در اتمسفر تعدیل یافته بر کیفیت پس از برداشت انگور رقم شاهرودیهفتمین کنگره علوم باغبانی ایران1390
26دریافت فایل PDF مقالهاستفاده ازشبکه های عصبی مصنوعی درپیش بینی عدد کیفی فارینوگراف خمیر نان حجیمششمین همایش ملی ایده های نو در کشاورزی1390
27دریافت فایل PDF مقالهمقایسه تاثیردو نمک کلسیم و منیزیم برخواص رئولوژیکی صمغ استخراج شده ازدانه بارهنگدومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی1392
28دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر نرم کنندههای متفاوت برروی ریزساختار نشاسته ترموپلاستیکدومین همایش تخصصی پلیمرهای پیشرفته در بسته بندی مواد غذایی1392
29دریافت فایل PDF مقالهاثر نانوذرات صفحه ای و رشته ای بر عملکرد حرارتی، نفوذپذیری و مورفولوژی نانوکامپوزیت های پلی لاکتیک اسید (PLA)بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
30دریافت فایل PDF مقالهبررسی جنبه های مختلف نانوتکنولوژی بر ایمنی، بهداشت و تولید مواد غذاییبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
31دریافت فایل PDF مقالهبررسی ویژگیهای فیزیکی، مکانیکی، نفوذپذیری و حرارتی فیلم خوراکی ساخته شده از ثعلببیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
32دریافت فایل PDF مقالهامکان سنجی تولید فیلم زیست تخریب پذیر بر پایه پروتئین حاصل از ضایعات ماهی قزل آلابیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
33دریافت فایل PDF مقالهبررسی ویژگیهای تغذیهای و اکسیداسیون چربی سوسیس تخمیری تولید شده با گوشت و کوهان شتربیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
34دریافت فایل PDF مقالهنوشیدنی های غیرشیری فراسودمند : نسل جدید نوشیدنی هابیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
35دریافت فایل PDF مقالهمقایسه روش سطح پاسخ و شبکه عصبی مصنوعی در پیش بینی خصوصیات فیزیکوشیمیایی پودر آب شاتوتبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
36دریافت فایل PDF مقالهبررسی تأثیر نوع پایدارکننده و افزودن آب شاتوت بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی بستنیبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
37دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر تغییرات میزان رطوبت بر خواص بافتی و رنگ امولسیون های گوشتی حاوی ترکیبات گیاهیبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
38دریافت فایل PDF مقالهمروری بر مزایای استفاده از جلبک به عنوان یک منبع طبیعی از ترکیبات عملگرابیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
39دریافت فایل PDF مقالهنانوپوشانی ترکیبات فراسودمند با استفاده از برهمکنش بین بتالاکتوگلوبولین و آلژینات سدیمبیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1392
40دریافت فایل PDF مقالهبررسی ترکیبات و خواص آنتی اکسیدانی بیدمشک استخراج شده با سه حلال: آب، بوتانول و اتانولاولین همایش ملی علوم کشاورزی با تاکید بر تنش های غیرزیستی1392
41دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر استفاده از روش ژل مایع بر پایداری فیزیکی و ویژگی های رئولوژیکی دوغاولین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1392
42دریافت فایل PDF مقالهاثر پارامتر های فرایند روی فیلتراسیون ماءالشعیربیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1393
43دریافت فایل PDF مقالهمروری بر جنبه های اساسی نگهداری غذا با تکنولوژی هردلبیست و دومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی1393
44دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر صمغ دانه قدومه شهری بر روی پایداری خامه قنادیسومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی1393
45دریافت فایل PDF مقالهبررسی و مقایسه روش های استخراج ترکیبات فنولیک به کمک امواج مایکروویو و سیستم برگشت حلال از ریشه شیرین بیانهمایش ملی گیاهان دارویی1389
46دریافت فایل PDF مقالههینه سازی شرایط استخراج ترکیبات فنولیک به کمک اولتراسونیک از ریشه شیرین بیان با روش سطح پاسخهمایش ملی گیاهان دارویی1389
47دریافت فایل PDF مقالهبررسی توانائی حمل مولکولهای کوچک توسط بتالاکتوگلوبولین با استفاده از تکنیک پروتون NMR با هدف درون پوشانی ترکیبات زیست فعالدومین همایش ملی بهینه سازی زنجیره تولید، توزیع و مصرف در صنایع غذایی1393
48دریافت فایل PDF مقالهبررسی زنده مانی باکتریهای سالمونلا تیفی موریوم وباسیلوس سوبتیلیس دربرابر فیلم حاصل ازسدیم کازئینات دارای عصاره پوست انارکنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی ، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری1393
49دریافت فایل PDF مقالهمروری بر کاربرد صمغ های مختلف در پایدار سازی خامه قنادیاولین همایش الکترونیکی یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی1393
50دریافت فایل PDF مقالهخصوصیات فیلمها و پوششهای خوراکی و نقش آنها در افزایش ماندگاری مواد غذاییاولین همایش الکترونیکی یافته های نوین در محیط زیست و اکوسیستم های کشاورزی1393
51دریافت فایل PDF مقالهمدل سازی و بهینه سازی تولید نانوذرات انسولین خوراکی به روش ژله ای شدن یونی از مشتقات تیوله کیتوزانپانزدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران1393
52دریافت فایل PDF مقالهمزوری بز غنی ساسی مواد غذایی با ویتامینهاسومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1394
53دریافت فایل PDF مقالهغنی سازی مواد غذایی با آهن: فرصتها و چالشهاسومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1394
54دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثرات جایگزینی شکر با قند مایع خرما بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و بافتی کیکسومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1394
55دریافت فایل PDF مقالهتولید کلوچه با استفاده از قند مایع خرما به عنوان جانشین شکر و بررسی ویژگی های آنسومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1394
56دریافت فایل PDF مقالهمروری بر جنبه های تکنولوژیکی و درمانی پنیر به عنوان یک غذای پروبیوتیکپنجمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1395
57دریافت فایل PDF مقالهپنیر کم چرب: یک نیاز غذایی مدرنپنجمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار1395
58دریافت فایل PDF مقالهبررسی اثر -گلوکان جو دوسر بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی ماست فراسودمند سین بیوتیک در سطوح مختلف محتوای چربی شیر شتربیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران 1394
59دریافت فایل PDF مقالهمقایسه نتایج استخراج فیبر از هسته خرما ربی و سبوس برنج گیلانیبیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران 1394
60دریافت فایل PDF مقالهسنجش نفوذ دو نان ،حاوی 10 و20 درصد پودر هسته خرمابیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران 1394
61دریافت فایل PDF مقالهمقایسه بافت دو نان حاوی 10 و 20 درصد وزنی،پودر هسته خرما ،با یکدیگربیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران 1394
62دریافت فایل PDF مقالهبررسی تاثیر شرایط خشککردن پاششی بر ویژگیهای پودر بستنی شاتوتاولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1395
63دریافت فایل PDF مقالهپیشبینی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی پودر بستنی شاتوت حاصل از خشک کردن پاششی با استفاده از شبکه عصبی مصنوعیاولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران1395
64دریافت فایل PDF مقالهبهینه سازی در فرآیند ریزدرون پوشانی روغن تخمه ی کدو حلوایی توسط خشک کن پاششی با استفاده از روش سطح پاسخاولین همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست1396
65دریافت فایل PDF مقالهتولید امولسیون پایدار جهت تولید فیلم خوراکی آب گریز کازیینات سدیم حاوی روغن شاهدانهپنجمین کنفرانس بین المللی نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی1396
66دریافت فایل PDF مقالهتغییرات میکروبی و pH شیر شکلات غنی شده با سفیده تخم مرغ و عمر مفید آنهمایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی1397
67دریافت فایل PDF مقالهنوشیدنی غنی شده با پروتئین سفیده تخم مرغ و بر پایه شیر :پایداری ،خصوصیات تغذیه ای وحسیهمایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی1397
68دریافت فایل PDF مقالهسولفیدی های دی تولید تجمعات محلول پروتئین آب پنیر شیر شتر بوسیله پیونددومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران1397
69دریافت فایل PDF مقالهدرمان اختلالات خواب با استفاده از گیاهان داروییدومین همایش بین المللی و پنجمین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار1395
70دریافت فایل PDF مقالهبررسی خواص فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی شکلات شیری غنی سازی شده با آهن (فروس فومارات)همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی1398
71دریافت فایل PDF مقالهبررسی خصوصیت کاهش کلسترول پروبیوتیک های جدا سازی شده از محصولات لبنی سنتی موجود در موسسه بیوتکنولوژی غرب و شمال غرب کشورسومین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی1398
72دریافت فایل PDF مقالهبررسی خصوصیت کاهش کلسترول پروبیوتیک های جدا سازی شده از محصولات لبنی سنتی موجود در موسسه بیوتکنولوژی غرب و شمالغرب کشورنخستین همایش ملی علوم و صنایع غذایی1398

Zahra Imam Jomeh Journal Papers

create: 2June2019 - view 722

Zahra Imam Jomeh annual papers published chart

Contact informations


Share

Support