لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 141 تا 150 از مجموع 2,477
First
...
12
13
14
15
16
17
18
...
Last
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی کیک بدون گلوتن حاوی پودر هسته انار و آنزیم ترانس گلوتامیناز
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی و حسی مارمالاد پوست سبز پسته بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی و حسی مارمالاد پوست سبز پسته
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 23، Vol 6
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر صمغ دانه ریحان بر ویژگیهای خمیر و کیک برنجی
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 70، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
طراحی و ساخت دستگاه تخمیر تحقیقاتی به منظور پایش چگالی دینامیک خمیر نان
Authors:
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 71، Vol 14
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصیصه های رنگی و بافتی دونات کم کالری حاوی مالتودکسترین با استفاده از سامانه بینایی ماشین
Authors:
Ali Ganjloo
،
Mohsen Zandi
،
Mandana Bimakr
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تخمین ویژگی های بیوشیمیایی پرتقال خونی رقم مورو با بکارگیری فن آوری ماشین بینایی و شبکه های عصبی مصنوعی
Authors:
Mahdih Bashkar
،
Majid Dowlati
،
Iman Golpour
،
Hossein Meighani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اندازه گیری پارامترهای رنگ در اسپاگتی با استفاده از سیستم بینایی ماشین
Authors:
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 73، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کنترل مراحل رسیدگی گوجه فرنگی گیلاسی پوشش دهی شده با ژل آلوئه ورا با استفاده از سامانه بینایی مصنوعی
Authors:
Ali Ganjloo
،
Mohsen Zandi
،
Mandana Bimakr
،
Samaneh Monajem
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 105، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر درجه استخراج آرد و آنزیم های آمیلاز و زایلاناز بر بافت و ویژگی های حسی نان بربری
Authors:
zahra sheikholeslami
،
Mahdi Karimi
،
Mehdi Ghiafeh Davoodi
،
maryam Mahfouzi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 107، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی اثر باگاس و پلی ساکارید محلول سویا بر ویژگی های تصویری دونات
Authors:
Mahbobe Darapour
،
Behzad Nasehi
،
Hassan Barzegar
،
Hossein Jooyandeh
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 141 تا 150 از مجموع 2,477
First
...
12
13
14
15
16
17
18
...
Last