لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Malakutian
نتایج 11 تا 20 از مجموع 127
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر جایگزینی شکر با شیرین کننده ی استویا بر خصوصیات نان قندی
Authors:
Masoud Yaghbani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 131، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر زمان نگهداری در دمای محیط بر خصوصیات نان نیمه پخته حجیم قالبی
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 27، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزایش سبوس و نشاسته گندم با اتصالات عرضی بر ویژگی های خمیر و نان بربری (مسطح ایرانی)
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 30، Vol 8
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه کارایی آزمون های کیفی طبقه بندی گندم با تاکید بر روش نوین ژل گلوتنین ماکروپلیمر
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 31، Vol 8
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
راهکار افزایش کیفیت نان های مصرفی در کشور
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 32، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
آسمان، رقم گندم نان بهاره زودرس، مناسب برای کشت در شرایط خشکی و گرمای شدید آخر فصل در دیمزارهای مناطق گرمسیر کشور
Authors:
محتشم محمدی
،
حسن قوجق
،
مقصود حسن پور حسنی
،
مظفر روستایی
،
رحمت الله کریمی زاده
،
بهرام اندرزیان
،
نرجس کازرانی
،
فرزاد افشاری
،
محسن یاسائی
،
محمود عطا حسینی
،
صمد سرکاری
،
رحیم هوشیار
،
معصومه خیرگو
،
محمود مرادی
،
نصرت الله طباطبایی
،
محمود دالوند
،
رامین روح پرور
،
صفرعلی صفوی
،
شعبان کیا
Year 1398
Publish place:
Research Achievements for Field and Horticulture Crops Issue 2، Vol 8
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
باران، رقم جدید گندم نان زمستانه برای کاشت در دیمزارهای مناطق سرد و معتدل کشور
Authors:
مظفر روستایی
،
مقصود حسنپور حسنی
،
حسن اسماعیل زاد
،
داود صادق زاده
،
بهزاد صادق زاده
،
عارف امیری
،
رسول اسلامی
،
رضا رضایی
،
صابر گلکاری
،
کاظم سلیمانی
،
غلامرضا عابدی اصل
،
ابراهیم روحی
،
هوشنگ پاشاپور
،
رضا حق پرست
،
مصطفی آقایی
،
ملک مسعود احمدی
،
امیر دریایی
،
فرزاد افشاری
،
محمد ترابی
،
محمد علی دهقان
،
وفا مردوخی
،
رحیم هوشیار
،
سید طه دادرضایی
،
سید محمود عطاحسینی
Year 1393
Publish place:
Research Achievements for Field and Horticulture Crops Issue 4، Vol 3
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد بینی الکترونیک در ارزیابی کیفیت نان و فرآورده های آن
Authors:
فردین ایاری سامله
،
اسماعیل میرزایی قلعه
،
امیرحسین افکاری سیاح
Year 1402
Publish place:
The 15th National Congress and the First International Congress of Biosystem Mechanical Engineering and Agricultural Mechanization
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه و تحلیل تاثیر گذاری گلوتن آرد با تکیه بر خصوصیات فیزیکی نان
Authors:
سیده مائده موسوی
Year 1402
Publish place:
Studies of Biological Sciences and Biotechnology Issue 1، Vol 9
Pages:
25
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کیفیت نان تولیدی و وضعیت بهداشتی نانوایی های شهر رفسنجان
Authors:
محمد ملکوتیان
،
مهشید لولویی
Year 1382
Publish place:
The Journal of Rafsanjan University of Medical Sciences Issue 3، Vol 2
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 127
1
2
3
4
5
...
Last