لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 36
1
2
3
4
Journal Paper
اثر عصاره پونه کوهی بر پایداری حرارتی روغن کانولا
Authors:
Maedeh Kheradmani
،
Esmaeil Ataye salehi
،
Reza Esmailzadeh Kenari
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 93، Vol 16
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید الئوژل از روغن کلزا با استفاده از مخلوط اتیل سلولز و پلی گلیسرول پلی ریسینولئات
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 81، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از بتاکاروتن درون پوشانی شده با پروتئین آب پنیر و کازئین و بررسی اثرات آن در ماندگاری روغن کانولا طی شرایط نگهداری
Authors:
Seyed Sajad Malekhossini
،
Alireza Shirazinejad
،
Seyed Mohammad Bagher Hashemi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پایداری حرارتی روغن ارقام رایج کانولا در ایران
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 23، Vol 6
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه پایداری روغن سه رقم عمده کلزای استان گلستان طی دوره نگهداری
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 23، Vol 6
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Requirements of n-۳ Highly Unsaturated Fatty Acids in Beluga (Huso huso) Juvenile and their Effects on Growth, Carcass Quality and Fatty Acids Composition
Authors:
R. Asadi
،
M. R. Imanpoor
،
B. Dastar
Year 1390
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 1، Vol 14
Pages:
11
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Physicochemical Properties and Stability of Oil Extracted from Three Canola Cultivars Grown in Golestan Province of Iran
Authors:
Z. Beig Mohammadi
،
Y Maghsoudlou
،
H. Safafar
،
A. R. Sadeghi Mahoonak
Year 1391
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 14
Pages:
10
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Structured Lipids Produced through Lipase-Catalyzed Acidolysis of Canola Oil
Authors:
D. Savaghebi
،
M. Safari
،
K. Rezaei
،
P. Ashtari
،
J. Farmani
Year 1391
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 6، Vol 14
Pages:
14
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی رابطه بین ترکیب اسیدهای چرب با پایداری روغن در مخلوط روغن های آفتابگردان وکانولا
Authors:
Year 1386
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 13، Vol 4
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج روغن از دانه ی کلزا همراه با برگ زیتون با روش پرس سرد و بررسی ویژگی های کیفی آن
Authors:
Solmaz Karimpour Golsephidi
،
Sodeif Azadmard-Damirchi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 107، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 36
1
2
3
4