لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
Reza Darvishzadeh
Journal Paper
بررسی اثر پروتئین سبوس برنج و صمغ دانه ریحان اصلاح شده بر ویژگی های فیزیکوشیمایی و پایداری خامه قنادی
Authors:
Niloofar Biglarian
،
Azin Atashzar
،
Ali Rafe
،
Seyyed Ahmad Shahidi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 121، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی رشد و تولید ۲CO در سویه های صنعتی ساکارومایسس سرویزیه مناسب برای تولید مخمر نانوایی
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 31، Vol 8
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین عدد پراکسید در روغنهای مصرفی قنادی ها، رستورانها و اغذیه فروشی های شهر گرگان در سال ۱۳۹۰
Authors:
هادی رحیم زاده برزکی
،
سمیه بیرامی
،
مرتضی منصوریان
،
ابوطالب بای
،
مصطفی قربانی
،
زهرا شفیعیان
،
عزیز رضاپور
،
فرید عبادی فرد آذر
،
زهرا نوری مطلق
،
ناهید شفیعیان
Year 1393
Publish place:
Tolooebehdasht Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Effects of drought stress on grain qualitative traits in Iranian confectionary sunflower (<I>Helianthus annuus</I> L.) landraces
Authors:
اسماعیل قلی نژاد
،
رضا درویش زاده
،
ایرج برنوسی
Year 1392
Publish place:
Iranian Journal of Genetics and Plant Breeding Issue 2، Vol 2
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی و مقایسه روند مصرف رنگ های خوراکی در محصولات قنادی شهر قم در سال های ۸۸-۱۳۸۶
Authors:
یلدا ارست
،
مجید محمدیان
،
سمیه بهنامی پور
،
مهدی اسدی
،
زینب راموز
،
مهدی نوروزی
Year 1391
Publish place:
Journal of Ilam University of Medical Sciences Issue 3، Vol 20
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Effect of Different Amounts of Pistachio Powder and Paste on the Sensory, Physicochemical and Microbial Characteristics of Oily Cake
Authors:
Ahmad Shakerardekani
،
Paria Alibeigi
Year 1398
Publish place:
pistachio and health Issue 3، Vol 2
Pages:
10
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Assessment of Microbial Quality of Semi Dry and Cream Pastries from Confectionaries of Arak Province, Iran
Authors:
Ali Jamshidi
،
Marayam Mirlohi
،
Samira Shokri
Year 1396
Publish place:
International Journal of Nutrition Sciences Issue 3، Vol 2
Pages:
5
| Language: English
View And Download