لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 107
1
2
3
4
5
6
...
Last
Journal Paper
تعیین ویژگیهایی فیزیکوشیمیایی و حسی همبرگرهای کم چرب حاوی سبوس برنج و مغزگردو
Authors:
Azin Kojoori
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ترکیب اسیدهای چرب برخی از ژنوتیپ های انتخابی گردو Juglans regia L.) ) در استان مرکزی
Authors:
Year 1389
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 24، Vol 7
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی ژلاتین پای مرغ-عصاره پوست سبز گردو بر کیفیت و زمان نگهداری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان در دمای یخچال
Authors:
nasrin afshar
،
N. Sedaghat
،
Mohammad Mohsenzadeh
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پوشش فعال بر پایه کربوکسی متیل سلولز (CMC) حاوی اسانس پوست گردو و پوست لیمو بر ماندگاری قارچ خوراکی
Authors:
Samaneh Rajabi
،
Sepideh Bahrami
،
Mohamad Abdolahian-Noghabi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Agrobacterium Mediated Transformation of Somatic Embryos of Persian Walnut Using fld Gene for Osmotic Stress Tolerance
Authors:
M. A. Sheikh Beig Goharrizi
،
A. Dejahang
،
M. Tohidfar
،
A. Izadi darbandi
،
C. Nestor
،
M. R. Hajirezaei
،
K. Vahdati
Year 1394
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 2، Vol 18
Pages:
13
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان پروتئین، روغن و اسیدهایچرب برخی ارقام گردو (Juglans regia L.) و تاثیر دانه گرده بر برخی خصوصیات آن
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 38، Vol 10
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خاصیت ضد اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره ی متانولی پوست سبز گردو
Authors:
yasamin latifi
،
Mahmood Chaharlang
،
Milad Daneshniya
،
Samane khaki Arani
،
Masome Barzanooni
،
Parvin Boghori
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 108، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تنوع در خصوصیات میوه ۱۲ ژنوتیپ گردو (Juglans regia L) در استان مرکزی
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 32، Vol 8
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر برخی ژنوتیپ های برترگرده زا بر میزان روغن، اسید چرب و عناصر میوه والدین مادری MSG۱۵، MKG۲۳ و MKG۲۴ گردو
Authors:
Mousa Rasouli
،
Bahman Ershadi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر برشته کردن توسط مایکروویو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شاخص پایداری اکسیداتیو روغن مغز گردوی ایرانی (.Juglans regia L)
Authors:
Kobra Jelokhani niaraki
،
Neda ahmadi kamazani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 107
1
2
3
4
5
6
...
Last