لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
Login
Advanced search
Thesis
Papers
Conferences
Journals
Papers
Conferences
Journals
Papers
Meetings
Notes
Preprints
فارسی
Login/Register
Papers
Conferences
Journals
Papers
Meetings
استعلام پایان نامه
فارسی
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
Khodayar Hemmati
نتایج 1 تا 10 از مجموع 34
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
تاثیر زمان جوانه زدن نخود بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی، حسی و فنل کل فلافل تهیه شده از آرد نخود جوانه زده
نویسندگان:
کیمیا گوهرپور
،
فخرالدین صالحی
،
امیر دارایی گرمه خانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 20
تعداد صفحات:
14
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روش های نوین عصاره گیری از گیاهان دارویی
نویسندگان:
عباسعلی ساری
،
امیر دارایی گرمه خانی
،
فریبا شعبانیان
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
5
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی امکان تولید کماج رژیمی بر پایه شیرین کننده استویا
نویسندگان:
آتوسا کوکبیان
،
امیر دارائی گرمه خانی
،
سولماز صارم نژادنمینی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر سرخ کردن در مایکروویو بر کاهش جذب روغن قارچ خوراکی پوشش دهی شده با آرد ذرت
نویسندگان:
عباسعلی ساری
،
حدیث کهریزی
،
امیر دارائی گرمه خانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
5
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی نقش استویا ربادیانا در تولید مواد غذایی کم کالری
نویسندگان:
عباسعلی ساری
،
نسرین عباس زاده
،
امیر دارایی گرمه خانی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
اولین کنفرانس بین المللی زیست شناسی گیاهان دارویی
تعداد صفحات:
7
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پوشش دهنده های هیدروکلوئیدی: کاربرد در بهبود کیفیت محصولات سرخ شده
نویسندگان:
عباسعلی ساری
،
امیر دارائی گرمه خانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
5
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر عصاره پوست انار بر فساد شیمیایی میگو
نویسندگان:
عباسعلی ساری
،
خدیجه جمشیدی فر
،
امیر دارائی گرمه خانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین همایش ملی کاربرد پژوهش های نوین شیمی و کشاورزی در توسعه گیاهان دارویی (با محوریت گشنیز)
تعداد صفحات:
7
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر استفاده از صمغ کتیرا به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های رئولوژیکی، حسی و بافت سس مایونز کم چرب
نویسندگان:
سهیل امیری
،
مهران اعلمی
،
امیر دارایی گرمه خانی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر ارتفاع بر خصوصیات مورفولوژیکی و بیوشیمیایی برگ گیاه گزنه (L. Urtica dioica) در استان های مازندران و گلستان
نویسندگان:
مصطفی نجار فیروز جایی
،
خدایار همتی
،
سارا خراسانی نژاد
،
امیر دارائی گرمه خانی
،
امین اله باقری فرد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله فیزیولوژی محیطی گیاهی شماره 35، دوره 9
تعداد صفحات:
11
| زبان: Persian
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پیشبینی نسبت رطوبت ورقههای خشکشده گوجهفرنگی با استفاده از مدلسازی شبکه عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک
نویسندگان:
محسن مختاریان
،
مجتبی حیدری مجد
،
امیر دارائی گرمهخانی
،
الهام زایرزاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات:
12
| زبان: English
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 34
1
2
3
4