لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
رویکردی کاربردی بر فرآیند ساخت فرآورده های خوراکی جدید؛ از ایده پردازی تا معرفی به بازار- مطالعه ی موردی: ساخت بستنی غنی شده با روغن امگا-۳ ماهی
Authors:
Amir Reza Shaviklo
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 96، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر نکتار میوه بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست شیر بز
Authors:
Rahele Nezhad Razmjoui Akhgar
،
Shahin Zomorodi
،
Amir Reza Shaviklo
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 102، Vol 17
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد ترکیبی مدل D-optimal Mixture Design، آنالیز تشریحی کمی (QDA) و آنالیز مولفه های اصلی (PCA) در طراحی و ساخت توپک ماهی آمیخته با ایزوله ی پروتئین مرغ
Authors:
Amir Reza Shaviklo
،
S. Javad Abolghasemi
،
Hamid Reza Mahdavi Adeli
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 82، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
انتقال دانش از یک موسسه ی پژوهشی به تولیدکنندگان روستایی برای بهبود ایمنی و شرایط بهداشتی تولید فرآورده های لبنی محلی ؛ مطالعه ی موردی- پنیر لیقوان
Authors:
Amir Reza Shaviklo
،
Akram gharehdaghi
،
Hamid Reza Mahdavi Adeli
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر چالش ها و عوامل تاثیرگذار بر موفقیت فرآورده های گوشتی در بازار و لزوم به کار گیری مدیریت و انتقال دانش در صنعت
Authors:
Amir Reza Shaviklo
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download