لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
استخراج پنتوزان ها از سبوس گندم با استفاده از روش های متداول و ترکیبی
Authors:
Mina Emamiyan
،
رادی Radi
،
Sedigheh Amiri
،
Hamidreza Akhavan
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 97، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و مورفولوژی فیلم آلژینات کلسیم پوشش داده شده با روغن آفتاب گردان و یا چربی پیه گاو
Authors:
Narges Nehchiri
،
Sedigheh Amiri
،
رادی Radi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرجایگزین کردن نمک طعام با عصاره گیاه سیاه شور مصری در فرمولاسیون پنیر سفید ایرانی تولیدی به شیوه فراپالایش: با رویکرد رژیمی
Authors:
sedigheh amiri
،
amir shakeriyan
،
mohamad hojjatalaslami
،
sahel soha
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 76، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و مورفولوژی فیلم نانوکامپیوزیت آلژینات سدیم حاوی نانوذرات چربی جامد
Authors:
Foroud Bagheri
،
Mohsen Radi
،
sedigheh amiri
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خشک کردن حامل های لیپیدی نانوساختار (NLC) با استفاده از خشک کن پاششی و با کمک مالتودکسترین
Authors:
Shahram Mozaffar
،
رادی Radi
،
Sedigheh Amiri
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 116، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثر پوشش پروتئینی ایزوله سویا با پوشش های پلی ساکاریدی آلژینات سدیم و کلسیم بر میزان جذب روغن برش های بادمجان در طول فرایند سرخ کردن
Authors:
Foroud Bagheri
،
Sedigheh Amiri
،
Mohsen Radi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
Evaluation the rheological properties of a stabilizer in corresponding solutions and emulsions
Authors:
Sedigheh Amiri
،
Mohsen Radi
Year 1391
Publish place:
The first electronic conference on food processing innovation
Pages:
5
| Language: English
View And Download