لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
بررسی اثر صمغ بومی بارهنگ کبیر (Plantago major L.) بر بافت، ریز ساختار و ویژگی های حسی کیک روغنی کم چرب ترکیبی (گندم-کینوآ)
Authors:
shirin rahimi
،
Zahra Sheikholesalmi
،
Seyed Mahdi Seyadain Ardebili
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 88، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی وآنالیز همزمان هیدروکربن های آروماتیک چند حلقه ای در نمونه های نان بربری با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی- طیف سنج جرمی
Authors:
vahideh moradi
،
Seyed Mahdi Seyadain Ardebili
،
attaollah shakouri
،
Ebrahim Hoseini
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 93، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر افزودن فیبر گندم و صمغ های زانتان و گوار بر تشکیل ترکیبات PAHs و HCAs در همبرگر گریل شده
Authors:
Atefeh Esfahani Mehr
،
Seyed Ebrahim Hosseini
،
Seyed Mahdi Seyadain Ardebili
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download