لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Leila Nori
Conference Paper
بررسی ارزیابی های فیزیکی و شیمیایی نان حجیم بدون کلوتن با استفاده از هیدروکلودیدهای زانتان آگار و دانه خرنوب
Authors:
شیما همراز
،
زهرا خوشه گیر
Year 1395
Publish place:
The second scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تولید نانو حجیم بدون کلوتن با استفاده از هیدروکلودیدهای زانتان آگار و دانه خرنوب
Authors:
شیما همراز
،
زهرا خوشه گیر
Year 1395
Publish place:
The second scientific research conference of Iranian food sciences and industries
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر افزودن پودر شیرخشک کم چرب و پرچرب بر ویژگی های کیفی و حسی نان همبرگر
Authors:
زهرا خوشه گیر
،
لیلا نوری
،
مهسا جعفری
،
شیما همراز
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download