لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Conference Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی کیتوزان حاوی عصاره چای سبز بر کیفیت و ماندگاری کالباس مارتادال
Authors:
سارا رادبه
،
سیداحمد شهیدی
،
شهرام نقی زاده رئیسی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی کیتوزان حاوی عصاره چای سبز بر میزان رشد کپک و مخمر در کالباس مارتادلا در مدت زمان نگهداری
Authors:
سارا رادبه
،
سید احمد شهیدی
،
شهرام نقی زاده
Year 1395
Publish place:
The Second National Congress for the Development and Promotion of Agricultural Engineering and Soil Science of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی کیتوزان حاوی عصاره چای سبز بر خواص حسی وآنتی اکسیدانی در کالباس مارتادلا
Authors:
سارا رادبه
،
سیداحمد شهیدی
،
شهرام نقی زاده رئیسی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی کیتوزان حاوی عصاره چای سبز بر میزان رشد باکتری های مزوفیل هوازی و سرمادوست در کالباس مارتادلا در مدت زمان نگهداری
Authors:
سارا رادبه
،
سید احمد شهیدی
،
شهرام نقی زاده
Year 1394
Publish place:
Third International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download