لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Reza Esmaeilzadeh kenari
Reza Farhoush
Journal Paper
پایداری اکسایشی تری آسیل گلیسرول روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia) تحت تاثیر روغنهای مغز و پوست بنه و اجزاء صابونی ناشونده آنها
Authors:
سمانه پژوهان مهر
،
رضا فرهوش
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
علی شریف
Year 1395
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 12
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه اثر آنتی اکسیدانی روغن پوست پسته وحشی (بنه) و آنتی اکسیدان های سنتزی آلفاتوکوفرول و بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT) در اکسایش تری آسیل گلیسرول خالص روغن ماهی کیلکا (Clupeonella cultiventris caspia
Authors:
سمانه پژوهان مهر
،
رضا فرهوش
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
علی شریف
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Fisheries and Aquatic animals in Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه ساختار شیمیایی روغن دو رقم رایج کانولا (اوکاپی، طلایه یا کبری) در ایران
Authors:
سمانه پژوهان مهر
،
رضا فرهوش
Year 1387
Publish place:
18 National Congress of Food Industry
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download