طراحی و ساخت سورتر گوجه گیلاسی
Publish Year: 1398
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 546
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCAMEM12_179
Index date: 26 March 2020
طراحی و ساخت سورتر گوجه گیلاسی abstract
جهت تفکیک محصولات تولیدی مخصوصا محصولات کشاورزی روش های مکانیزه و هوشمند خیلی کمی وجود دارد و در این میانمحصولاتی مانند گوجه گیلاسی که از میزان تولید بالایی در کشور ایران برخوردار میباشد نیازمند درجه بندی و سورتینگ می باشد تا ضمنکمک به نیروی انسانی برای افزایش بهره وری از باز شدن میوه در زمان های برداشت، له شدگی و انبار کردن و ارسال به محل های مصرفنیز جلوگیری به عمل آید. سورتینگ اصطلاحی به معنای درجه بندی و دسته بندی محصولات کشاورزی است. در بیشتر موارد، سورتینگمقدمه ای برای بسته بندی محصول کشاورزی محسوب می گردد. ضمن اینکه در بازارهای میوه و تره بار جوامع مدرن، به طور تقریبی تمامیمیوه ها و سبزی ها به صورت سورت و برچسب گذاری شده عرضه می شوند و این امر سبب تشخیص آسانتر کیفیت محصول، توسط مشتریشده و توزیع و عرضه منظم تری را به دنبال خواهد داشت. هدف از اجرای این تحقیقات، ساخت دستگاه سورتر میوه ی گوجه گیلاسیمی باشد. دستگاه طراحی شده قابلیت جداسازی میوه مذکور در سه سایز قطری بزرگ متوسط و کوچک را دارد. دستگاه در نرم افزار سالیدورک طراحی و در کارگاه گروه مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا همدان ساخته شد. میوه ها پس از رهاسازی بر روی تسمه وارد غلتک سوراخ داری شده که عملیات سورت کردن را در سه سایز انجام میدهد. با به کار انداختن دستگاه ساخته شده برای 100عدد از گوجه های گیلاسی ثبت و عرضه گردید و درنهایت با 89 % تفکیک درست جواب قابل قبولی ارائه داد.
طراحی و ساخت سورتر گوجه گیلاسی Keywords:
طراحی و ساخت سورتر گوجه گیلاسی authors
حسین حاج آقاعلیزاده
دانشیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه بوعلی سینا همدان
بهنام سپهر
دانشجوی دکتری مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه بوعلی سینا همدان