تاثیر تغذیه منابع مختلف اسید چرب بر عملکرد و فراسنجه های خونی گاوهای شیری هلشتاین دوره انتقال
Publish place: IRANIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE، Vol: 48، Issue: 4
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 360
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJAS-48-4_012
تاریخ نمایه سازی: 6 خرداد 1399
Abstract:
یکی از راهکارهای ارائه شده برای بهبود وضعیت سلامت گاوهای شیری پس از زایش، تغذیه منابع اسیدهای چرب غیراشباع است. هدف این تحقیق بررسی تاثیر منابع مختلف چربی بر ماده خشک مصرفی، تولید و ترکیب های شیر و متابولیتهای خونی در دوره انتقال در گاوهای شیری هلشتاین بود. شمار 35 راس گاو هلشتاین چند بار زایش آبستن (حدود 21 روز پیش از زایش) انتخاب و به طور تصادفی به یکی از پنج تیمار آزمایشی شامل: 1) شاهد (منبع اسیدهای چرب اشباع)، 2) مکمل CLA، 3) دانه کتان اکسترود، 4) مخلوط دانه کتان اکسترود و CLA و 5) کنجاله و روغن کلسیمی کنجد اختصاص داده شدند. ماده خشک مصرفی و تولید شیر، روزانه اندازهگیری شد. نمونههای خون در روزهای 21-، 14-، 7-، 3-، 0، 3، 7، 14 و 21 نسبت به زمان زایش برای تعیین غلظت گلوکز، کلسترول، تریگلیسیرید، لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL) و اسیدهای چرب آزاد غیراستریفیه پلاسما (NEFA) گردآوری شد. ماده خشک مصرفی، کمیت و کیفیت شیر، غلظت NEFA و تری گلیسیرید پلاسما تحت تاثیر تیمارها قرار نگرفت (05/0P˃). در دوره پس از زایش، غلظت گلوکز پلاسما در تیمار CLA در مقایسه با جیرههای شاهد، کتان و مخلوط کتان و CLA بالاتر بود (05/0P˂). تیمار کنترل، بالاترین غلظت LDL را داشت (05/0P˂). غلظت کلسترول تیمار شاهد در روزهای 7 و 14 پس از زایش در مقایسه با دیگر تیمارها بالاتر بود (05/0P˂). به طورکلی تغذیه اسیدهای چرب غیراشباع بر عملکرد تاثیری نداشت ولی موجب بهبود فراسنجههای خونی شد.
Keywords:
Authors
ندا شیخ
دانشجوی دکتری، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
ابوالفضل زالی
دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
مهدی گنج خانلو
دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
آرمین توحیدی
دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :