بررسی تاثیر پودر ریشه رازیانه بر عملکرد، فراسنجه های خونی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

آزمایشی به منظور بررسی اثرات استفاده از پودر ریشه رازیانه در جیره غذایی بر عملکرد، پاسخ های ایمنی و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی، انجام شد. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار و 20 قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار به مدت 42 روز اجرا شد.تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از:1- جیره پایه (شاهد)، 2- جیره پایه +2 گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه، 3- جیره پایه +4 گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه، 4- جیره پایه +6 گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه، 5- جیره پایه +250 میلی گرم در کیلوگرم آنتی بیوتیک و 6- جیره پایه +200 میلی گرم در کیلوگرم پروبیوتیک.تیمار های آزمایشی تاثیری بر وزن زنده جوجه های گوشتی مورد آزمایش در پایان دوره (42روزگی) نداشت، با این حال تیمار آنتی بیوتیک نسبت به سایر تیمارها منجر به افزایش وزن بیشتر شد. ولی تیمار شش گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه کمترین میزان افزایش وزن را نشان داد.تیمارهای آزمایشی بر میانگین ضریب تبدیل خوراک در کل دوره تاثیر داشتند. بهترین ضریب تبدیل خوراک در تیمار پروبیوتیک مشاهده شد که اختلاف آن با سایر تیمارها معنی دار بود.درصد ماندگاری جوجه های گوشتی مورد آزمایش در کل دوره و شاخص تولید تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت.هزینه خوراک مصرفی به ازای هر کیلوگرم وزن زنده در کل دوره در بین تیمارهای آزمایشی متفاوت بود. کمترین هزینه مربوط به تیمار پروبیوتیک و بالاترین آن مربوط به تیمار شش گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه بود و اختلاف بین آن ها معنی دار بود.عیار آنتی بادی علیه گلبول قرمز گوسفندی (SRBC) و IgG در تیمارهای مصرف کننده پودر ریشه رازیانه نسبت به تیمار شاهد بالاتر بود. از این لحاظ اختلاف تیمار دو گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه با تیمار شاهد معنی دار نبود، ولی سطوح چهار و شش گرم در کیلوگرم پودر ریشه رازیانه با تیمار شاهد اختلاف معنی دار داشتند.با توجه به نتایج این آزمایش و مشاهده تاثیرات استفاده از پودر ریشه گیاه رازیانه بر پاسخ های ایمنی جوجه-های گوشتی، استفاده از آن به میزان 2 گرم در کیلوگرم جیره غذایی توصیه می گردد.کلمات کلیدی: جوجه گوشتی، رازیانه، عملکرد، خصوصیات لاشه، پاسخ های ایمنی