بررسی سیستم های تولید (نشا، ‭Set ‬و بذر) بر زودرسی و دیگر صفات ارقام پیاز مناسب طرح استمرار تولید (در منطقه جیرفت)

این تحقیق جهت دستیابی به بهترین روش تولید همراه با تعیین مناسب ترین رقم پیاز به منظور استفاده در کشت پاییزه و در قالب طرح استمرار تولید (تولید در ماههای بهمن و اسفند) و عرضه محصول نوبر و خارج از فصل با استفاده از یک آزمایش استریپ پلات (کرت های نواری) در قالب بلوک های کامل تصادفی، در چهار تکرار در منطقه جیرفت در طی دو سال (‮‭1380 82‬) اجرا گردید. تیمارهای مورد بررسی در این آزمایش شامل سه رقم پیاز روز کوتا که عبارت بودند از: پریماورا (2 ‭(.Primavera Hyb- ‬ساواناسوییت (3 ‭(.Savanah sweet Hyb- ‬تگزاس ارلی گرانو ‮‭502‬ پی آر- آر ‭(Texas Early Grano ‬‮‭502‬ ‭PRR) ‬که در ستونهای افقی قرار داشتند و سه روش تولید پیاز شامل: 1- کشت نشا 2- کشت پیازچه (3 ‭(Onion Set- ‬کشت مستقیم بذر، که در ستونهای عمودی قرار داشتند. هر کرت (پلات) آزمایش به طول 4 متر و عرض ‮‭1/2‬ متر و شامل 4 خط با فاصله خطوط ‮‭30‬ سانتیمتر از یکدیگر و فاصله بوته ها روی خطوط 7 سانتیمتر از یکدیگر در نظر گرفته شده بود. تهیه نشا ارقام در منطقه سردسیر اطراف جیرفت ‮‭20‬ تیرماه از کاشت بذر ارقام مورد بررسی انجام پذیرفت و تهیه پیازچه ‭(Onion Set) ‬از پیازچه های ریز به قطر ‮‭1/5-2‬ سانتیصمتر برداشت بهاره منطقه انجام گردید. کاشت سه روش تولید در ‮‭20‬ شهریورماه هر سال به صورت همزمان انجام شد. در طول دوره داشت علاوه بر مراقبت های زراعی یادداشت برداری های لازم از صفات مورد نظر به موقع انجام و برداشت محصول در اواسط بهمن ماه (هر سال) صورت گرفت. داده های حاصل مورد آنالیز و تجزیه وتحلیل آماری سالیانه و مرکب قرار گرفت و در نهایت با توجه به کلیه شرایط حاکم بر آزمایش و منطقه بهترین و مناسب ترین رقم پیاز جهت استفاده در کشت پاییزه و در قالب طرح استمرار تولید پیاز (تولید در ماههای بهمن و اسفند) برای هر سه روش تولید رقم پیاز پریماورا ‭(Primavera Hyb.) ‬بود و مناسب ترین روش تولید، روش تولید پیاز از طریق کشت نشا و پس از این روش (کشت نشا) روش تولید از طریق کشت پیازچه‭(Onion Set) ‬برتری خود را نشان داد. واژهصهای کلیدی: پیاز خوراکی، روش تولید، رقم، استمرار تولید، بذر، پیازچه و نشا