مقایسه عملکرد گوساله های پرواری تغذیه شده با منابع مختلف کنجاله تخم پنبه و کنچاله کلزا

این پژوهش به منظورتعیین قابلیت هضم ظاهری و ارزش غذایی جیره های حاوی منابع مختلف کنجاله تخم پنبه وکنجاله کلزا بر عملکرد گوساله های نرانجام شد. این آزمایش بر روی ‮‭24‬راس گوساله نرنژاد براون سوییس با میانگین وزنی ‮‭310 15‬ کیلوگرم و سن ‮‭270 25‬روز در قالب طرح کاملاتصادفی به مدت‮‭136‬روزانجام گردید. جیره های آزمایشی حاوی یکی از کنجاله ها شامل: 1)کنجاله کلزای فضل نیشابور، 2)کنجاله تخم پنبه قزاقستان، 3)کنجاله تخم پنبه فضل نیشابور و 4)نسبت مساوی از کنجاله کلزای فضل نیشابور و کنجاله تخم پنبه قزاقستان بود. نتایج نشان داد که قابلیت هضم ظاهری ماده خشک ومقدار مصرف ماده خشک گوساله های تغذیه شده با جیره حاوی کنجاله کلزای فضل نیشابور قزاق به طور معنی داری بیشتر از دیگر جیره های آزمایشی بود ( ‮‭0/05‬‭P<). ‬بین قابلیت هضم ظاهری پروتیین خام، ‭NDF ‬وماده آلی اختلاف معنی داری وجود نداشت. بالاترین مقدار قابلیت هضم ظاهریپروتیین خام و ‭NDF‬مربوط به جیره حاوی کنجاله کلزای فضل نیشابور بود. بین ‭pH ‬مایع شکمبه گوساله های تغذیه شده با جیره های آزمایشی مختلف اختلاف معنی دار(‮‭0/05‬‭P<) ‬وجود داشت.غلظت ازت آمونیاکی مایع شکمبه گوساله های تغذیه شده باجیره حاوی کنجاله کلزای فضل نیشابور نسبت به سایر جیره ها بالاتر بود(‮‭0/05‬‭P<). ‬بین افزایش وزن روزانه گوساله های تغذیه شده باجیره های آزمایشی اختلاف معنی داری مشاهده نشد. ضریب تبدیل غذایی گوساله ها تحت تاثیر جیره های آزمایشی قرارنگرفت. نتایج نشان داد که استفاده از کنجاله کلزای فضل نیشابور و ترکیب کنجاله کلزای فضل نیشابور و کنجاله تخم پنبه قزاقستان سبب بهبود قابلیت هضم جیره وافزایش ماده خشک مصرفی شده است. کلمات کلیدی: کنجاله تخم پنبه، کنجاله کلزا، گوساله پرواری