بررسی امکان تولید بستنی با استفاده از پروتیین تغلیظ شده ماهی فیتوفاگ بجای پروتیین شیر
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
Language: Persian
استان موضوع گزارش: تهران
شهر موضوع گزارش: تهران
Document ID: R-1065290
Publish: 16 February 2019
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
View: 222
Pages: 122
Publish Year: 1387
نسخه کامل Research منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
Keywords: