بررسی سیلوپذیری لاینهای چغندر قند مقاوم به بیماری ریزومانیا

کاهش کیفیت ریشه چغندر قند در سیلو برای ارقام حساس و مقاوم به بیماری ریزومانیا متفاوت است. این پژوهش با هدف بررسی ضایعات کیفیت لاین های گرده افشان چغندر قند مقاوم به بیماری ریزومانیا در سیلو در سال 1393 در منطقه کرج (بدون آلودگی به بیماری ریزومانیا) و در سال 1394 و 1395 در منطقه شیراز (آلوده به بیماری ریزومانیا) انجام شد. این تحقیق در قالب آزمایش اسپیلیت پلات بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی (B×A) با سه تکرار انجام شد. نوع لاین (A) در 11 سطح و فاکتور مدت نگهداری در سیلو (B) در سه سطح 20،40 و 60 روز بود. صفات کیفی اندازه گیری شده در این تحقیق شامل: ماده خشک ریشه، ساکارز، سدیم، پتاسیم، نیتروژن مضره و بریکس عصاره بودندکه برای هر نمونه قبل و بعد از سیلو اندازه گیری شد. مقدار پوسیدگی لاینهای چغندر قند پس از سیلو نمره دهی شد. نتایج نشان داد میانگین نمره پوسیدگی لاینهای چغندر قند پس از سیلو 33/1 و 23/2 از 9 به ترتیب برای سال 1393 منطقه کرج و دو سال 1394 و1395 منطقه شیراز بود. ضایعات قندی لاینهای چغندرقند مورد بررسی طی مدت سیلو در سه سال و دو منطقه نشان داد که لاینهای چغندر قند شماره 31370، 31887 و 32003 به طور معنی داری از سایر لاینهای مورد بررسی کمتر و درجه خلوص لاین چغندر قند شماره 32003 به طور معنی داری بیشتر بود. مدت نگهداری چغندر قند در سیلو موجب کاهش صفت درجه خلوص و متاثر از شاخص مقاومت به بیماری ریزومانیا لاینها در منطقه شیراز بود به طوری که وقتی شاخص مقاومت لاین چغندر قند 32003 برای سال 1394 نمره 2 و برای سال 1395 نمره 4 از 9 گرفت صفت درجه خلوص به ترتیب برای 40 و 20 روز نگهداری نسبت به زمان برداشت دارای اختلاف معنی دار نبود. بنابر نتایج بدست آمده سیلو پذیری لاین چغندر قند 32003 بین لاینهای مورد بررسی بهتر بوده و قابل توصیه است.واژه های کلیدی: چغندر قند، ریزومانیا سیلو پذیری