تعیین خصوصیات سیلوی خردل علوفه ای
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
Language: Persian
استان موضوع گزارش: البرز
شهر موضوع گزارش: کرج
Document ID: R-1091630
Publish: 16 February 2019
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
View: 349
Pages: 29
Publish Year: 1393
نسخه کامل Research منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
Abstract:
به منظور بررسی اثر سطوح مختلف ملاس بر کیفیت و ارزش غذایی گیاه خردل علوفه ای ازسه سطح ملاس در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تکرار استفاده شد. سه سطح ملاس صفر ، 3 و 6 درصد ( به ترتیب: تیمار 1 (شاهد)، 2 و 3 ) با گیاه خردل علوفه ای خرد شده در قطعات 2 سانتیمتری مخلوط و در سطل های 10 کیلویی فشرده و ذخیره گردید. بعد از 45 روز ویژگی ظاهری ( رنگ، بو و ساختمان سیلاژ) ، ترکیبات شیمیایی (ماده خشک، پروتیین خام، الیاف خام، دیواره سلولی بدون همی سلولزو خاکستر خام و نیز قابلیت هضم آزمایشگاهی مواد سیلویی اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که کیفیت ظاهری هر سه تیمار در حد قابل قبولی بود. افزودن ملاس اثر معنی داری روی pH سیلاژ نداشت. با افزودن ملاس مقدار ازت امونیاکی سیلاژ کاهش و مقدارکربوهیدرات های محلول سیلاژ افزایش یافت(0/05> P). اثر افزودن ملاس روی مقدار ماده خشک، پروتیین خام، الیاف خام، ماده آلی و دیواره سلولی بدون همی سلولز(ADF) معنی دار نبود. قابلیت هضم ماده خشک (DMD)، ماده آلی(OMD) و ماده آلی در ماده خشک(DOMD) با افزودن ملاس افزایش یافت(0/05> P). بیشترین قابلیت هضم ماده خشک(64/7) و ماده آلی(60/11) در تیمار 3 مشاهده شد. به طور کلی نتایج این آزمایش نشان می دهد که گیاه خردل علوفه ای را می توان بدون ماده افزودنی سیلو نمود، اما باافزودن ملاس در سطح 6 درصد کیفیت و ارزش غذایی سیلاژ بهبود می یابد. لذا بهترین سطح استفاده ازملاس برای تولید سیلاژ خردل علوفه ای 6 درصد می باشد. کلید واژه ها :خردل علوفه ای سیلو شده، ارزش غذایی، ارزیابی ظاهری، قابلیت هضم آزمایشگاهی