بررسی تاثیر منابع مختلف کود ازته بر عملکرد کلزا

کلزا یکی از نباتات روغنی است که کشت آن در طی چند سال اخیر در ایران متداول گردیده است این گیاه از خانواده Brassicaceae و یک ساله می باشد. یکی از عوامل موثر در عملکرد و کیفیت محصولات زراعی وجود تعادل بین عناصر غذایی مورد نیاز می باشد. کلزا گیاهی است که در شرایط آب و هوایی متفاوت در اغلب نقاط کشور کشت آن به راحتی امکان پذیر است و حتی در تناوب با سایر محصولات زراعی بعد از کشت برنج نیز قرار می گیرد. روغن دانه ارقام خوراکی کلزا از کیفیت بسیار مطلوبی برخوردار بوده و به عنوان یک گیاه مناسب روغنی برای کشت در شرایط آب و هوایی کشور بخصوص مازندران مورد توجه کشاورزان قرار گرفت. از انجایی که نیاز کلزا به ازت در طول دوره رشد یالا می باشد باید در زمین هایی کشت شود که از نظر مواد غذایی خصوصا ازت غنی باشد. در صورتیکه نیاز غذایی کلزا در دوره کشت تامین گردد به جرات می توان گفت که کشت آن از لحاظ اقتصادی سود فراوانی عاید کشاورزان و بخش صنعت خواهد نمود (1). در کشت کلزای بهاره در سوئد و قبل از شروع گلدهی بیشتر از 150 کیلوگرم در هکتار ازت از خاک جذب گردید. در فرانسه به فاصله 31 روز یعنی بین 12 فروردین تا 19 اردیبهشت مقدار 134 کیلوگرم ازت جذب شد (2). در اثر کوددهی ازت، سطح برگ افزایش پیدا می کند. بخش اعظم ازت مورد نیاز گیاه تا زمان وقوع گلدهی از خاک جذب می شود و سپس از برگهای و ساقه های به غلاف و دانه ها انتقال می یابد.