بررسی تغییرات کربوهیدرات ها و پروتئین های ژنوتیپ های موتانت پنبه تحت آبیاری با آب شور

این مطالعه به منظور بررسی اثر آب شور بر محتوای کربوهیدرات و پروتئین های ژنوتیپهای موتانت پنبه در سال زراعی 1393-94 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان به صورت آزمایش کرتهای خرد شده برپایه ی طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل سه سطح آب آبیاری با شوری های 4، (شاهد)، 8 و 12 دسی زیمنس بر متر به عنوان کرتهای اصلی و سه ژنوتیپ شایان، موتانت ال-ام-1673 و ال ام-1303 به عنوان کرتهای فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد اثر آبیاری با آب شور بر همه ویژگی ها به جز قندهای احیایی و غیر احیایی از نظر آماری معنیدار بود. اثر ژنوتیپ فقط بر میزان نشاسته و برهمکنش آبیاری با آب شور و ژنوتیپ بر قندهای محلول و قندهای غیر احیایی و نشاسته معنیدار شد. در شرایط آبیاری با شوری 12 دسی زیمنس بر متر میزان پروتئین محلول و قندهای محلول به میزان 50 درصد و پرولین به میزان 45 درصد نسبت به آب دارای شوری 4 دسی زیمنس بر متر افزایش یافت. شوری سبب افزایش محتوای قندها و پرولین به عنوان اسمولیت شده که در این شرایط تحمل آن را نسبت به شرایط تنش شوری افزایش میدهند. با توجه به افزایش اسید آمینه پرولین در شرایط شور، میزان پروتئین نسبت به تیمار شاهد افزایش یافت.

Keywords:

آب شور , پرولین , قند محلول