شناسایی و ارزیابی ریسک در سالن تولید کشتارگاه مرغ اجداد زربال ساری به دو روش FMEA و JSA

مقدمه و هدف : شناسایی و ارزیابی ریسک ها و مخاطراتی که در حین انجام کار، سلامتی افراد راتهدید می کنند که مهم ترین اقدام پایه ای در بحث ایمنی و بهداشت شغلی است. زیرا برای حذف یا کنترل عوامل خطر ابتدا باید آنها را شناخت. واضح است که انتخاب و انجام اقدام کنترلی مناسب، منوط به شناسایی صحیح و کامل خطر است.روش کار : امروزه روشهای مختلفی برای شناسایی خطرات موجود در محیط های کاری شناخته شده است، که روشJSA با شناسایی خطرات قبل از رخداد آنها، به عنوان روشی کارآمد در شناسایی خطرات مورد استفاده قرار می گیرد. در این پژوهش پس از شناسایی احتمال وقوع، احتمال کشف و شدت ریسک عوامل موثر بر ریسک کشتارگاه زربال ساری به محاسبه عدد اولویت ریسک ( R.P.N ) این شاخص ها پرداخته شده است و عوامل موثر بر ریسک کشتارگاه زربال ساری را با کمک FMEA مشخص نموده است و با استفاده از ماتریس های مقایسات زوجی مبتنی بر متغیر های کلامی و با کمک روش فرآیند تحلیل سلسله مراتبی به تعیین میزان اهمیت عوامل موثر بر ریسک این پروژه ها و رتبه بندی ریسکها با این روش پرداخته است.یافته ها : نتایج پژوهش نشان داد گروه شغلی قطعه بندی قبل از ارائه پیشنهادات دارای بالاترین نمره ارزیابی ریسک با مقدار میانگین 218/89 بوده و گروه شغلی. پلاستیک گیر نیز با متوسط RPN برابر با130/ 92 دارای کمترین مقدار نمره ارزیابی ریسک می باشد. همچنین بعد از ارائه پیشنهادات گروه شغلی ضایعات گیر بالاترین سطح ریسک با RPN برابر با 95/89 بوده و گروه شغلی چینه دان گیر با مقدار متوسط RPN برابر با 43/19 دارای کمترین میزان سطح ریسک می باشد.نتیجه گیری : با توجه به نتایج این پژوهش و افزایش روز افزون نیروی کار غیر متخصص در بخش تولید پیشنهاد می گردد که بر استفاده از ابزارهای پیشگیری همچون برگزاری دوره های آموزشی و صدور گواهینامه و منوط شدن اشتغال به داشتن مدرک مهارت، اعمال شدیدتر قوانین ومقررات ایمنی مربوط به محیط کار و استفاده از وسایل حفاظت فردی در محیط کار تاکید بیشتری می گردد.

Keywords:

ارزیابی ریسک , تجزیه و تحلیل شکست و آثار آن (FMEA) , روشJSA , نمره اولویت ریسک(RPN)