تغذیه سالم در سیره امام علی(ع)
Publish place: Journal of Study of the Ahl al-Bayt، Vol: 6، Issue: 11
Publish Year: 1399
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 366
This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_JSAB-6-11_002
Index date: 19 April 2021
تغذیه سالم در سیره امام علی(ع) abstract
تغذیه سالم در سلامت افراد جامعه نقش بسزایی دارد. هدف از غذا خوردن تأمین سلامت جسم و روان نه صرفاَ سیر شدن و لذت بردن از غذا است. در سنت اسلامی به‌ویژه در سیره امام علی(ع) موارد بسیاری درباره نوع و شیوه تغذیه سالم برای برخورداری از سلامت جسم و روان سفارش شده‌است. این نوشتار با تحلیل روایات و سیره امام علی(ع) به دنبال پاسخ به این سؤال است که تغذیه سالم بر اساس سیره امام علی(ع) چیست؟ یافته‌های پژوهش نشان می‌دهد امام علی(ع) سفارش‌های بسیاری درباره تغذیه دارد. کم خوردن، تقسیم وعده‌های غذایی، با آرامش خوردن، رعایت بهداشت فردی، حرف نزدن در هنگام غذا خوردن از مهم‌ترین اصولی است که امام علی(ع) سفارش کرده‌اند. امام با توجه به مزاج انسان و ماهیت مواد، غذاهای لطیف مانند مغزی، سبزی، عسل و گوشت مرغ را بر غذاهای سخت و خشک ترجیح داده‌اند و مصرف میوه‌ها مانند سیب، گلابی و انار را موجب جلای قلب و آرامش روان دانسته‌اند. بر اساس سیره امام تغذیه سالم نیازمند دانستن ماهیت غذاها و رعایت آداب و زمان‌بندی در مصرف آنهاست. در این صورت تغذیه سالم موجب تعادل مزاج و سلامتی جسم و روان و در نهایت بهبود سبک زندگی خواهد شد.
تغذیه سالم در سیره امام علی(ع) Keywords:
تغذیه سالم در سیره امام علی(ع) authors
زینب کریمی
دانشجوی دکتری تاریخ اسلام دانشگاه شیراز
زهرا مهدی پور
کارشناس ارشد تاریخ تشیع دانشگاه لرستان.