مقایسه تاثیر پودر چربی کلسیمی امگا۳ با منشا گیاهی و حیوانی بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی و کیفیت تخم مرغ در مرغ مادر گوشتی مسن
Publish place: Journal of Animal Production، Vol: 23، Issue: 1
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 489
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAP-23-1_008
تاریخ نمایه سازی: 14 اردیبهشت 1400
Abstract:
این پژوهش به منظور بررسی تاثیر دو نوع پودر چربی کلسیمی امگا۳ با منشا حیوانی و گیاهی بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی و کیفیت تخممرغ در مرغ مادر گوشتی با استفاده از ۶۰ قطعه مرغ مادر و ۲۰ خروس (سن ۶۵ هفتگی)، در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار به مدت دو ماه انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: ۱. شاهد (فاقد پودرچربی)؛ ۲. سطح ۱/۵درصد پودرچربی کلسیمی امگا۳ حیوانی با منشا روغن ماهی؛ ۳. سطح سه درصد پودرچربی کلسیمی امگا۳ حیوانی با منشا روغن ماهی؛ ۴. سطح ۱/۵درصد پودر-چربی کلسیمی امگا۳ گیاهی با منشا روغن کتان؛ ۵. سطح سه درصد پودرچربی کلسیمی امگا۳ گیاهی با منشا روغن کتان. درصد تخم-گذاری و سود اقتصادی مرغهای تغذیه شده با جیرههای حاوی ۱/۵درصد پودرچربی حیوانی و گیاهی بالاتر از مرغهایی بود که سطح سه درصد آن پودرهای چربی را دریافت کردند (p<۰/۰۵). بالاترین غلظت دوکوزاهگزاانوئیک اسید و دوکوزاپنتاانوئیک اسید در زرده تخم-مرغهای متعلق به مرغهای تغذیه شده با جیره حاوی سه درصد پودرچربی حیوانی و گیاهی و کمترین غلظت اسید لینولنیک در زرده تخممرغهای حاصل از پرندگان شاهد و یا تغذیه شده با جیره حاوی ۱/۵درصد پودرچربی حیوانی بود (p<۰/۰۵). کمترین درصد جوجهدرآوری و بیشترین نسبت امگا۶: امگا۳ مربوط به مرغهای دریافت کننده جیره شاهد بود(p>۰/۰۵). براساس نتایج حاصل، افزودن پودرچربی کلسیمی امگا۳ حیوانی یا گیاهی در سطح ۱/۵درصد به جیره مرغ مادر گوشتی مسن، بدون تاثیر منفی بر عملکرد، جوجه درآوری و ترکیب اسید چرب زرده را بهبود میبخشد و به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفهتر است.
Keywords:
Authors
فرزانه ستاری نجف ابادی
دانشجوی دکتری،گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان، رشت، ایران
اردشیر محیط
دانشیار،هیات علمی گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان، تخصص: تغذیه طیور
حسین مروج
استادیار،هیات علمی، گروه علوم دامی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
نوید قوی حسین زاده
استاد،دانشگاه گیلان، تخصص: ژنتیک و اصلاح نژاد دام/ ژنتیک کمی/ آمار/ مدلسازی/ شبیهساز ی/ ارزیابی ژنتیکی در دامپروری/ کاربرد روشهای آماری
حسن درمانی کوهی
دانشیار،عضو هیئت علمی، دانشگاه گیلان، تخصص: تغذیه طیور
میثم توکلی
دانشجوی دکتری،گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان، رشت، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :