بررسی برخی عوامل موثر بر محتوی نیتروژن کلاله زعفران
Publish place: Journal of Saffron Research، Vol: 5، Issue: 1
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 324
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JSRB-5-1_009
تاریخ نمایه سازی: 22 اردیبهشت 1400
Abstract:
زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان با ارزشترین محصول کشاورزی جهان بخش عمدهای از صادرات غیر نفتی ایران را به خود اختصاص داده است. با توجه به اهمیت کیفیت محصولات صادراتی و به منظور ارزیابی روابط بین درصد نیتروژن موجود در کلاله زعفران و برخی عوامل موثر بر آن، مطالعهای در شهرستان قائنات واقع در استان خراسان جنوبی انجام شد که در آن ۴۸ مزرعه زعفران در سال زراعی ۹۱-۱۳۹۰ مورد بررسی قرار گرفت. عملکرد گل، نوع و میزان کود مصرفی از طریق پرسشنامه و درصد عناصر کلاله زعفران و ویژگیهای خاک از طریق نمونههای گیاهی و خاکی جمعآوری شده از مزارع سه بخش مرکزی، نیمبلوک و سده به دست آمد. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین درصد نیتروژن کلاله زعفران به ترتیب با میانگینهای ۹۲/۲ و ۶۵/۲ درصد در سنین سه و پنج سال بهدست آمد. درصد نیتروژن کلاله زعفران بین مقادیر مختلف کود دامی و نیتروژنه مصرفی اختلاف معنیداری نشان نداد. توابع برازش داده شده بین درصد نیتروژن موجود در کلاله زعفران با درصد ماده آلی خاک در تمامی سنین مورد بررسی و با درصد پتاسیم کلاله زعفران فقط برای سنین دو و سه سال بیانگر ارتباط خطی مثبت و معنیدار بین آنها بود، در حالی که برازش رگرسیونی بین درصد نیتروژن کلاله زعفران با عملکرد گل و همچنین شوری خاک رابطه منفی را نشان داد. همچنین درصد نیتروژن کلاله زعفران با درصد فسفر آن در سنین دو و سه سال رابطه منفی و برای سنین پنج و هفت سال رابطه مثبت و معنیدار را نشان داد. هرچند که میزان نیتروژن زعفران قائنات (با میانگین ۷۹/۲ درصد)در محدوده تعیین شده توسط سازمان بینالمللی استاندارد قرار داشت اما با توجه به روابط معنیدار بین درصد نیتروژن کلاله با ماده آلی و شوری خاک باید، همچنان مدیریت حاصلخیزی خاک و تغذیه گیاه امری ضروری و مورد توجه در این سیستمهای زراعی باشد.
Keywords:
Authors
فاطمه یعقوبی
دانشجوی دکتری اکولوژی گیاهان زراعی دانشگاه فردوسی مشهد
مجید جامی الاحمدی
دانشیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
محمدرضا بخشی
استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :