ارزیابی عملکرد تولید و برخی از ویژگی های کیفی تخم مرغ در اواخر دوره تولید مرغ تخم گذار با اعمال برخی از راه کارهای پیش و ضد التهابی

     از آنجایی که پدیده التهاب به عنوان یکی از چالش­های مهم در بخش­ های مختلف صنعت دامپروری عنوان می­شود، بنابراین این پژوهش به ­منظور ارزیابی راهکار التهابی ترکیبی و استفاده همزمان داروهای بتا-۲ آگونیست و گلوکوکورتیکوئید روی برخی از ویژگی های تولیدی در مرغ تخم­گذار در اواخر دوره تولید و ویژگی های کیفی تخم ­مرغ صورت پذیرفت. پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی، در یک دوره حدود ۴ هفته ای، با استفاده از ۱۱۲ قطعه مرغ تخمگذار سویه ­های ­لاین W-۳۶ (مسنتر از ۹۰ هفته) صورت پذیرفت. پرنده ها به ­طور تصادفی به هفت تیمار (شامل یک سطح از دارویی با خاصیت بتا-۲ آگونیستی، یک سطح از دارویی با خاصیت گلوکوکورتیکوئیدی، سه سطح ترکیبی این داروها، یک سطح مهارکننده بتا و تیمار شاهد) با ۴ تکرار در هر تیمار و ۴ پرنده در هر تکرار تقسیم شدند. نتایج نشان داد که درصد تخمگذاری و مصرف خوراک در تیمارهای بتاآگونیست و مهارکننده بتا افزایش (۰۵/۰p<) و در تیمار گلوکورتیکوئید و تیمارهای ترکیبی کاهش (۰۵/۰p<) معنی ­دار نشان می­دهد. همچنین در تیمار بتا-۲ آگونیستی وزن زنده بدن و وزن تخم ­مرغها به ­طور معنی ­داری افزایش و بازده مصرف خوراک بهبود نشان داد (۰۵/۰p<)؛ در مقابل این فراسنجه ها در تیمار حاوی داروی گلوکورتیکوئیدی و تیمارهای ترکیبی به­ طور معنی­ داری کاهش نشان داد (۰۵/۰p<) . با این حال، ضخامت پوسته در برخی از تیمارهای ترکیبی افزایش معنی داری (۰۵/۰p<)  پیدا کرد. از این رو میتوان به این نتیجه رسید که داروی بتاآگونیستی به ­عنوان یک محرک التهاب (در برخی از بافت­ها مثل تخمدان) در شاخص های تولیدی تاثیر مثبتی داشت، در حالی که شاخص­ های کیفی تخم­ مرغ در تیمار گلوکوکوتیکوئیدی و تیمارهای ترکیبی که به­ عنوان محرکهای ضد التهاب در بدن عمل میکنند، از عملکرد بهتری برخوردار بودند.  

Keywords:

Beta-۲ Agonist , Feed Intake , Glucocorticoid , Inflammation , Laying Hens , Laying Percentage , Shell Thickness , التهاب , بتا-۲ آگونیست , درصد تخم گذاری , گلوکوکورتیکوئید , ضخامت پوسته , مرغ تخم گذار , مصرف خوراک