محصولات قابل استحصال از باگاس نیشکر به عنوان محصول جانبی

نیشکر یکی از محصولات مهم در دنیا و کشور است که جهت استحصال قند و شکر کشت میشود. در طی فرآیند تولید شکر از نی محصولات جانبی تولید میشوند که باگاس یکی از این محصولات میباشد. باگاس حجم قابل توجهی از گیاه نیشکر را تشکیل می دهد که سالانه به علت نبود صنایع جانبی کافی دور یا سوزانده میشود. به همین دلیل مطالعاتی در این زمینه انجام گرفت و این نتایج حاصل شد که سوزاندن این بقایا اثرات سوئی بر محیط زیست میگذارد. در صورتی که با احداث کارخانجات تولید صنایع جانبی هم می توان از هدر رفت هزینه های تولید که صرف تولید نیشکر، باگاس بخشی از نیشکر می باشد، می شود و هم می توان از این منبع تجدید پذیر جهت تولید انرژی های پاک و دیگر محصولات از جمله خوراک دام، ورمی کمپوست، ظروف یک بار مصرف و غیره استفاده شود.

Keywords:

نیشکر , باگاس , محیط زیست.