اثر نانوذرات اکسیدآهن بر سیستم دفاع آنتی اکسیدانی و پراکسیداسیون چربی در بافت کبد ماهی کپورمعمولی (Cyprinus carpio)
Publish place: Journal of Animal Environment، Vol: 10، Issue: 4
Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 288
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_AEJO-10-4_039
تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400
Abstract:
نانوذرات آهن با تولید رادیکالهای فعال اکسیژن منجر به استرس اکسیداتیو شده و در نتیجه فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی را تحت تاثیر قرار میدهند. هدف از این پژوهش بررسی میزان سمیت، در غلظتهای مختلف نانوذرات آهن در کبد ماهی کپور بود. بررسی تغییرات در میزان آنزیمهای آنتیاکسیدانی ناشی از نانوذرات میتواند بهعنوان شاخص استرس اکسیداتیو باشد. بدین منظور بچهماهیان کپور با طول کل ۰/۸±۱۱ سانتیمتر و وزن ۰/۶±۱۷ گرم در معرض غلظتهای (ppm ۵۰،۳۰،۱۰،۰) نانوذره آهن قرار گرفتند. نمونه برداری در روزهای ۰، ۱، ۷ و ۱۴ انجام شد. در این تحقیق آنزیمهای آنتیاکسیدانی سوپراکسیددیسموتاز، کاتالاز و گلوتاتیونپراکسیداز در بافت کبد و میزان پراکسیداسیون چربی (MDA) بهعنوان شاخص استرس اکسیداتیو مورد سنجش قرار گرفت. نتایج این مطالعه نشان داد که قرارگیری در معرض نانوذرات آهن منجر به افزایش معنیدار در میزان پراکسیداسیون چربی و تغییر درفعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی با گذشت زمان میشود(۰/۵>p). تغییرات مشاهده شده در سیستم دفاع آنتیاکسیدانی در واقع، پاسخی بیولوژیک در هنگام قرار گرفتن در معرض نانوذرات اکسیدآهن است. بنابراین، پایش شاخصهای زیستی مانند آنزیمهای آنتیاکسیدانی و سطح مالوندیآلدهید میتواند بهعنوان شاخص مناسب برای سنجش استرس اکسیداتیو وارد شده به ماهی کپورمعمولی باشد.
Keywords:
Authors
مهنا محمدی
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی، گرگان، ایران
مسعود ستاری
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران
اریا باباخانی
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران
سیدعلی جوهری
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران
حسین غفوری
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :