استفاده از دانه کلزا به عنوان منبع چربی در جیره های بر پایه ذرت و جو بر پاسخ های عملکردی و متابولیکی بز نژاد مهابادی در اوایل شیردهی
Publish place: Journal of Animal science، Vol: 31، Issue: 4
Publish Year: 1400
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 263
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
JR_ANIMAL-31-4_002
Index date: 18 April 2022
استفاده از دانه کلزا به عنوان منبع چربی در جیره های بر پایه ذرت و جو بر پاسخ های عملکردی و متابولیکی بز نژاد مهابادی در اوایل شیردهی abstract
زمینه مطالعاتی: بهبود عمکرد و بررسی متابولیت های شکمبه ای و خونی بزهای نژاد مهابادی. هدف: بررسی اثر استفاده از دانه کلزا به عنوان منبع چربی در جیره های بر پایه ذرت و جو (به عنوان منابع مختلف نشاسته) بر پاسخ های عملکردی و متابولیکی بز نژاد مهابادی در اوایل شیردهی. روش کار: این آزمایش بر روی ۱۶ راس بز ماده نژاد مهابادی در مرحله ی اوایل شیردهی به صورت فاکتوریل ۲×۲ در قالب طرح آماری کاملا تصادفی با دو فاکتور منبع غلات و دانه کلزا، صورت گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل جیر ه بر پایه ی جو، جیره بر پایه ی ذرت، جیره ی بر پایه ی جو به همراه ۵ درصد دانه کلزا و جیره ی بر پایه ی ذرت به همراه ۵ درصد دانه کلزا بود. میانگین تیمارها به روش آزمون توکی در سطح ۵ درصد مقایسه شدند. نتایج: افزودن دانه کلزا بر ماده خشک مصرفی معنی دار نبود. قابلیت هضم ماده خشک، ماده ی آلی، پروتئین خام و چربی خام معنی دار نبود ولی مقدار الیاف نامحلول در شوینده ی خنثی و اسیدی کاهش یافت(۰۵/۰>P). اثر افزودن دانه کلزا بر غلظت کلسترول و کل پروتئین خون معنی دار بود و باعث افزایش این فرآسنجه ها شد (۰۵/۰>P)؛ اما در غلظت آلبومین، اوره، تری گلیسیرید و گلوکزخون تغییر معنی داری مشاهده نشد. ترکیب شیر تحت تاثیر تیمارها معنی دار نبود ولی تولید شیر در تیمار ذرت به همراه کلزا و جو به همراه کلزا افزایش معنی داری نشان داد (۰۵/۰>P). سطح pH مایع شکمبه تغییر نکرد؛ اما جمعیت پروتزآی شکمبه ای کاهش معنی داری نشان داد (۰۵/۰>P). هرچند از میان اسیدهای چرب فرار مایع شکمبه، مقدار ایزووالریک و والریک افزایش یافت (۰۵/۰>P)، اما در مقدار اسید پروپیونیک و اسیدبوتیریک تغییر معنی داری مشاهده نشد. نتیجه گیری نهایی: نتایج نشان داد که افزودن سطح ۵ درصد دانه کلزا به عنوان منبع چربی در جیره می تواند سبب بهبود عملکرد بزهای مهابادی در اوایل دوره ی شیردهی شود.
استفاده از دانه کلزا به عنوان منبع چربی در جیره های بر پایه ذرت و جو بر پاسخ های عملکردی و متابولیکی بز نژاد مهابادی در اوایل شیردهی Keywords:
استفاده از دانه کلزا به عنوان منبع چربی در جیره های بر پایه ذرت و جو بر پاسخ های عملکردی و متابولیکی بز نژاد مهابادی در اوایل شیردهی authors
نورالدین آرین
گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه
یونس علی علی جو
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
بهزاد اسدنژاد
گروه علوم دامی دانشگاه ارومیه
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :