آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده در جیره های با سطوح متفاوت NDF علوفه ای بر عملکرد تولیدی، متابولیت های سرم و شاخص عملکرد کبد در گاوهای تازه زای هلشتاین
Publish place: IRANIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE، Vol: 53، Issue: 3
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 175
This Paper With 16 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_IJAS-53-3_004
تاریخ نمایه سازی: 28 آذر 1401
Abstract:
هدف از پژوهش حاضر ارزیابی آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده (Conjugated linoleic acid; CLA) در جیرهها با سطوح متفاوت NDF علوفهای (Forage NDF;fNDF) بر عملکرد و متابولیتهای سرم گاوهای تازهزای هلشتاین بود. چهل راس گاو هلشتاین چند بار زایش براساس امتیاز وضعیت بدنی در زمان زایش و تولید شیر معادل بلوغ ۳۰۵ روز بلوک بندی شدند و به طور تصادفی به یکی از ۴ تیمار آزمایشی اختصاص یافتند. تیمارها در یک آرایش فاکتوریل ۲×۲ با ۲ سطح fNDF (۱۸ در برابر ۲۳ درصد) و ۲ سطح مکمل CLA (بدون CLA در برابر ۲۰۰ گرم مکمل CLA) مرتب شدند؛ انواع جیره ها شامل جیره با fNDF پایین بدون افزودن CLA ((۱۸fNDF - CLA؛ جیره با fNDF پایین با افزودن CLA ((۱۸fNDF + CLA؛ جیره با fNDF بالا بدون افزودن CLA ((۲۳fNDF - CLA وجیره با fNDF بالا با افزودن CLA (۲۳fNDF+CLA) بودند. اثر متقابلی بین CLA و سطوح fNDF بر عملکرد و متابولیتهای سرم طی ۲۱ روز اول پس از زایش وجود نداشت (۰۵/۰P>). ماده خشک مصرفی تا ۵/۱ کیلوگرم با جیره ۱۸fNDF در مقایسه با ۲۳FNDF افزایش یافت (۰۱/۰P<)، درحالی که افزودن CLA ماده خشک مصرفی را تا ۱۵/۱ کیلوگرم در روز در مقایسه با جیره های بدون CLA کاهش داد (۰۱/۰P<). گاوهای تغذیه شده با جیره ۲۳fNDF وزن بدن بیش تری در مقایسه با گاوهای تغذیه شده با ۱۸fNDF از دست دادند (۰۱/۰P=). تولید شیر گاوهای ۱۸fNDF در مقایسه با گاوهای ۲۳fNDF بالاتر بود (۰۱/۰P<). گاوهای تغذیه شده با جیره های حاوی CLA شیر بیش تر، درصد چربی شیر پایینتر و درصد لاکتوز بالاتری تولید کردند (۰۵/۰>P). گلوکز سرم گاوهای تغذیه شده با جیره حاوی CLA بالاتر بود (۰۱/۰P<). گاوهای تغذیه شده با ۱۸fNDF غلظت های سرمی NEFA و BHBA پایینتری در مقایسه با ۲۳fNDF داشتند (۰۵/۰P<)، اما مکمل CLA غلظت NEFA و BHBA سرم را تحت تاثیر قرار نداد (۰۵/۰P>). درمجموع، کاهش NDFعلوفهای در جیره گاوهای تازهزا منجر به بهبود خوراک مصرفی و عملکرد تولیدی شد. افزودن CLA در جیره گاوهای تازهزا منجر به صرفهجویی در گلوکز از طریق کاهش ساخت چربی، افزایش درصدلاکتوز و تولید شیر شد.
Keywords:
Authors
حمید امانلو
استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران
طاهره امیرآبادی
استادیار، علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران
نجمه اسلامیان فارسونی
استادیار پژوهشی بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شهرکرد، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :