بهینه سازی شرایط تولید SCP از متانول
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,610
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICOGPP01_617
تاریخ نمایه سازی: 22 مرداد 1391
Abstract:
در این مقاله بهینه سازی شرایط تولید پروتئین تک یاخته SCP) ا ز متانول مورد بررسی قرار گرفته است . این فرآورده جایگزین خوبی برای پودر ماهی در خوراک دام و طیور می باش.دSCHر خلاف نام آن پروتئین خالص نیست و ازM.O های مختلف تک سلول یا چند سلول که شامل باکتریها، مخمر ها، قارچ های رشته ای و جلبک ها است به دست می آید SCP به علت دارا بودن مقدار زیاد پروتئین، ویتامین، چربی و حضور ترکیب کاملی از تمام اسیدهای آمینه ضروری از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.با توجه به کمبود پروتئین و محدود بودن امکانات طبیعی برای تولید آن به کارگیری میکروراگانیسم ها که از مواد خام ارزان و فراوان تکثیر می گردند حائز اهمیت اس . تبرای تولیدSCPدر دست داشتنM.C مناسب (با سرعت رشد و پروتئین بالا )و همچنین داشتن بهترین شرایط رشد آن در حالت مداوم برای به دست آوردن حداکثر بازدهی، در درجه اول اهمیت قرار دار . د بررسی ها نشان داده است که بهترین دما جهت رشد مناسب 37می باشد به طوری که با افزایش دما بازدهی به شدت کاهش می یاب . د میزانpH نیز بین 5 تا 7 مطلوب است، همچنین سرعت هوادهی به میزان یک لیتر در هر لیتر محیط کشت در دقیقه مطلوب خواهد بو.د
Keywords:
پروتئین تک یاخته- متانول- میکروارگانیسم
Authors
آرزو قادری
دانشجوی دکتری مهندسی شیمی، هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آیت ال
بهروز راعی
دانشجوی دکتری مهندسی شیمی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :