سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

Login
PapersConferencesJournals

تاثیر دما بر روی ترجیح چشایی در بچه تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) با استفاده از اسیدهای آمینه آزاد

Publish place: Marine science and technology، Vol: 15، Issue: 3
Publish Year: 1395
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 246

This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Export:

Link to this Paper:
https://civilica.com/doc/1587042

Document National Code:

JR_JMST-15-3_006

Index date: 15 January 2023

تاثیر دما بر روی ترجیح چشایی در بچه تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) با استفاده از اسیدهای آمینه آزاد abstract

سیستم چشایی ماهی ارزیابی حسی نهایی را در فرایندهای تغذیه ای فراهم می سازد. اسیدهای آمینه آزاد اثر تحریکی در سیستم چشایی ماهی ها دارند. در این تحقیق، پاسخ های رفتاری چشایی بچه تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) به گرانول های حاوی غلظت پایه (۰.۰۰۱مول) اسیدهای آمینه آسپارتیک اسید، هیستیدین و سیستئین به منظور مطالعه اثرات افزایش دمای محیطی (۲۸ درجه سانتی گراد، آب معمولی کارگاه؛ ۳۰ و ۳۲ درجه سانتی گراد) در تیمارهای ۲۴، ۴۸ و ۹۶ ساعت بررسی شد. نتایج نشان دادکه پاسخ گیرندگی چشایی بچه تاسماهیان به گرانول های حاوی مواد مختلف در سه دمای محیط تفاوت بسیار کمی دارند. تمام تیمارهای مورد آزمایش باعث افزایش میانگین تعداد قاپیدن (مطبوعیت چشایی خارج دهانی) نسبت به شاهد شدند، اما علیرغم این افزایش فقط اختلاف بین تیمار اسید آمینه آسپارتیک اسید با بقیه تیمارها معنی دار بود. در بررسی میانگین نسبت خورده به تلاش (مطبوعیت چشایی داخل دهانی)، بیشترین نسبت مربوط به تیمارهای آسپارتیک اسید در زمان های ۲۴ و ۹۶ ساعت با اختلاف معنی دار مشاهده گردید(۰۵.۰˂P ). نتایج این پژوهش نشان داد که ترجیح چشایی به عوامل محیطی از جمله تغییرات اندک دمای آب مقاوم است.

تاثیر دما بر روی ترجیح چشایی در بچه تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) با استفاده از اسیدهای آمینه آزاد Keywords:

تاثیر دما بر روی ترجیح چشایی در بچه تاس ماهی ایرانی (Acipenser persicus) با استفاده از اسیدهای آمینه آزاد authors

سید حسین نبوی

Department of Marine Biology, Shahid Beheshti University, Faculty of Biological Science G.C., Tehran, IR Iran

بهروز ابطحی

Department of Marine Biology, Shahid Beheshti University, Faculty of Biological Science G.C., Tehran, IR Iran

ولی الله جعفری

Department of Fisheries, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Golestan, Iran

رسول قربانی

Department of Fisheries, Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Gorgan, Golestan, Iran

الکساندر کاسومیان

Department of Ichthyology, Faculty of Biology, Moscow State University, Leninskie Gory, Moscow , Russia.

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
Berger, R. and De Santis, J. ۲۰۰۹. The effect of ...
Ficke, A. A., Hansen, L. J., and Myrick, C.A.۲۰۰۵. Potential ...
Handeland, S. O., Imsland, A. K., and Stefansson, S. O. ...
Hara, T.J.۲۰۱۱.Chemosensory Behavior. In: Farrell, A.P., ۲۰۱۱. Encyclopedia Fish Physiology: ...
Jafari shamushaki,V.A., Abtahi, B., Kasumyan, A.O., Abedian, A., and Ghorbani, ...
Kasumyan, A.O.۱۹۹۹Olfaction and taste senses in sturgeon behavior, J.Appl.Ichthyoloy, ۱۵:۲۲۸-۲۳۲ ...
Kasumyan, A.O.۲۰۰۲. Sturgeon food searching behavior evoked by chemical stimuli: ...
Kasumyan, A.O. and Doving, K.B. ۲۰۰۳.Taste preferences in fishes. Fish ...
Kasumyan, A.O., Morsi, A.M.Kh.۱۹۹۶. Taste sensitivity of Common Carp Cyrinus ...
Kasumyan, A. O. and Prokopova, O. M. ۲۰۰۱. Taste Preferences ...
Kasumyan, A.O. and Sidorov, S.S. ۱۹۹۴. Gustatory properties of free ...
Kasumyan, A. O. and Sidorov, S. S.۲۰۰۲. Individual Variability of ...
Kasumyan, A. O. and Sidorov, S. S., ۲۰۱۰. Taste Preferences ...
Kasumyan, A. O. and Sidorov, S. S. ۲۰۱۰. The Effect ...
Kuzmin, S., Mironov, S., Vostroushkin, D. and Shutov,V. ۱۹۹۹. Behavioral ...
LeBerton, G.T.O and Beamish, F.W.H., McKinley, R.S.۲۰۰۴. Sturgeons and Paddlefish ...
Ostrowski, A. D., Watanabe, W. O., Montgomery, F. P., Rezek, ...
Palatnikov, G.M., Kasimov, R.U. ۲۰۱۰. Sturgeons – contemporaries of dinosaurs. ...
Pavlov,D.S., Kasumyan,A.O.۱۹۹۸. The structure of the feeding behavior of fishes.J.Ichthyol.۳۸, ...
Raderman-Little., R.۱۹۷۹.The effect of temperature on the turnover of taste ...
Reutter. K., Kapoor. B., G. ۲۰۰۵.Fish chemo senses, Science publishers, ...
Roessig, J.M. & Woodley, C.M. and Cech, Jr.J.J. and Hansen, ...
Valipour, A., Khanipour, A.۲۰۰۶. Kutum, Jewel of the Caspian Sea ...
Zakeri, M., Minabi, K. ۲۰۱۳.Effects of Water Temperature and Rations ...
نمایش کامل مراجع