بررسی صفات کمی و کیفی ارقام چغندرقند پاییزه در منطقه دزفول در دو سال زراعی

به منظور بررسی خصوصیات کمی و کیفی ریشه سه رقم چغندرقند مناسب کشت پاییزه (HI۱۰۵۹، Palma و Merac) آزمایشی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با چهار تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی صفی آباد دزفول در دو سال زراعی ۹۱-۱۳۹۰ و ۹۲-۱۳۹۱ انجام شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس صفات نشان داد که در سال اول بین ارقام از نظر صفات ساقه روی، درصد قند، آلکالیته و قند قابل استحصال تفاوت معنی دار وجود دارد، در حالی که در سال دوم از نظر صفات پتاسیم، قند ملاس و قند قابل استحصال تفاوت ها معنی دار بود. نتایج حاصل از تجزیه مرکب دو سال نیز نشان داد که اثر سال بر صفات ساقه روی، سدیم، پتاسیم، نیتروژن مضره، قند ملاس، قند قابل استحصال و راندمان استحصال قند معنی دار بود. نتایج میانگین ساقه روی ارقام نشان داد که در سال اول در رقم HI۱۰۵۹، ۶/۳۲ درصد و در رقم Palma، ۴/۵۱ درصد بوته ها به ساقه رقتند و در رقم Merac ساقه روی مشاهده نشد، در حالی که در سال دوم به دلیل اعتدال هوا و عدم وجود سرمای طولانی هیچ کدام از ارقام به ساقه نرفتند. رقم HI۱۰۵۹ از نظر اکثر صفات برتر از سایر ارقام بود. بسته به شرایط اقلیمی منطقه آزمایش و نوع رقم کشت شده چغندرقند، تفاوت هایی از لحاظ تعداد بوته های به ساقه رفته و درجه تاثیر آنها در تشکیل و میزان ملاس قند وجود داشت.

Keywords:

ساقه روی , شرایط محیطی , قند قابل استحصال , کشت پاییزه , گیاه قندی