بهینه سازی شرایط تثبیت آنزیم سلولاز بر روی پلیمر طبیعی کیتوسان برای تولید بیواتانول
Publish place: 3rd Iranian Bioenergy Conference
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 2,633
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BIOENERGY03_013
تاریخ نمایه سازی: 30 آبان 1391
Abstract:
برای دستیابی به بیواتانول، تجزیه سلولز به واحدهای کوچکتر گلوکز و تخمیر آنها به اتانول بهترین روش تولید است، همچنین مهمترین روش برای شکستن پیوندها میان واحدهای سلولز و تجزیه آن به گلوکز، هیدرولیز آنزیم آن توسط آنزیم های سلولاز می باشد. از آنجایی که سطح تماس در معرض مولکول های آنزیم بر روی سلولز محدود بوده و همچنین عواملی همچون انواع کمپلکس های فعال و غیر فعال، مواد تولیدی شامل گلوکز و سلوبیوز و کاهش فعالیت سلولاز و ناپایداری آن در مقابل برخی عوامل مانند دما و فشار و PH، باعث کاهش راندمان تجزیه سلولز می باشد باید بهینه سازی شرایط برای تولید بیو گاز مورد بررسی قرار گیرد. آنزیم ها در اثر حرارت بالا، محیط های اسیدی و قلیایی تغییر می کنند، به همین دلیل است که اکثر محققین در تلاش اند که با بالا بردن میزان مقاومت آنزیم ها کارایی آنها را در صنایع افزایش دهند، برای انجام این امر یکی از آن راهکارهای مناسب تثبیت آنها و بررسی شرایط می باشد. آنزیم ها بطور طبیعی، از نظر ساختاری بصورت پیچ خوره عمل می کنند. که این خود یک عامل غیر فعال کننده و برگشت ناپذیر برای آنزیم ها می باشد، و این زمانی اتفاق می افتد که نیروهای غیر کووالانسی ساختار آنزیم شکسته شود. در این مقاله تغییرات و اصلاحات انجام شده بر روی آنزیم سلولاز برای تثبیت آن بر روی دانه های کیتوسان و بهینه سازی آنزیم سلولاز مورد بررسی قرار گرفته است. بهینه سازی شرایط به نتایج قابل قبولی نظیر پایداری در برابر دما و PH، مقاومت در برابر ذخیره سازی و نگهداری و پایداری عملیاتی بیواتانول منجر شد.
Authors
نسیم اسلامی زاده
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود، دانشکده فنی و مهندسی، شاهرود، ایرا
پرویز درویشی
دانشگاه یاسوج، دانشکده فنی و مهندسی، یاسوج، ایران
احسان حسنی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود، دانشکده فنی و مهندسی، شاهرود، ایرا
محسن نجارزاده
دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود، دانشکده فنی و مهندسی، شاهرود، ایرا
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :