تاثیر ضایعات چای و زئولیت به عنوان بستر کشت بدون خاک بر رشد و کیفیت میوه گوجه فرنگی
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 80
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SUST-22-2_005
تاریخ نمایه سازی: 27 تیر 1402
Abstract:
امروزه کمبود آب آبیاری، وجود بیماریهای خاکزی، عملکرد و کیفیت پایین محصول در بسترهای خاکی منجر به توسعه سیستمهای هیدروپونیک گردیده است. در این پژوهش، تاثیر پنج بستر کشت مختلف شامل ضایعات چای، نسبتهای حجمی ضایعات چای: زئولیت (۱:۳)، ضایعات چای: زئولیت (۱:۱)، ضایعات چای: زئولیت (۳:۱) و زئولیت: پرلیت (۲:۱) بهعنوان بستر کشت بدون خاک بر رشد و کیفیت میوه گوجهفرنگی رقم’ گاوریش‘ بررسی گردید. نتایج نشان داد که نوع بستر بر ارتفاع ساقه و طول ریشه و نیز خصوصیات کیفی میوه از جمله سفتی بافت، ویتامین ث، میزان فنل کل و ظرفیت آنتیاکسیدانی گوجهفرنگی تاثیر معنیداری داشته است. بالعکس، قطر ساقه، تعداد میوه و رنگ میوهها تحت تاثیر نوع بستر قرار نگرفت. با افزایش حجم ضایعات چای به زئولیت طول ریشه و ارتفاع ساقه کاهش یافته بهطوری که بیشترین ارتفاع گیاه در بستر زئولیت (۲:۱) پرلیت بدست آمد. همچنین همبستگی مثبتی بین میزان فنل کل و ظرفیت آنتیاکسیدانی میوهها مشاهده شد. بنابراین، نتایج نشان داد که ضایعات چای به تنهایی یا همراه با زئولیت میتواند بستر مناسبی برای کشت گوجهفرنگی باشد.
Keywords:
Authors
محمد احمدی دهج
دانشگاه گیلان
محمود قاسم نژاد
دانشگاه گیلان
محسن زواره
دانشگاه گیلان
محمدعلی شیری
دانشگاه گیلان