اثر سطوح مختلف کودهای نیتروژن و پتاسیم بر عملکرد و ویژگیهای کیفیت دانه دو رقم گندم دوروم [Triticum turgidum L. ssp. durum (Desf.) Husn]
Publish place: Seed and Plant Journal، Vol: 38، Issue: 2
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 51
This Paper With 34 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SPJ-38-2_003
تاریخ نمایه سازی: 2 آبان 1402
Abstract:
به منظور بررسی اثر سطوح مختلف کود نیتروژن و پتاسیم بر عملکرد و ویژگیهای کیفیت دانه ارقام گندم دوروم، این پژوهش در دو سال زراعی ۹۹-۱۳۹۸ و ۱۴۰۰-۱۳۹۹ به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر واقع در کرج اجرا شد. کرت های اصلی شامل: دو رقم گندم دوروم (هانا و ثنا) و کرت های فرعی شامل: سطوح کود نیتروژن و پتاسیم (مجموعا ۱۰ تیمار) بودند. سطوح مختلف کود شامل کاربرد: صفر (شاهد)، ۲۰۰ ، ۳۰۰ و ۴۰۰ کیلوگرم در هکتار کود اوره و هر کدام از سطوح کود اوره به علاوه ۱۰۰ و ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار کود سولفات پتاسیم بود. تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر سال و سطوح مختلف کود بر عملکرد دانه در سطح یک درصد معنیدار بود. با افزایش میزان مصرف کود نیتروژن و پتاسیم عملکرد دانه نیز افزایش یافت. اثر کاربرد همزمان این دو کود موجب افزایش معنی دار عملکرد دانه شد. به طوری که با مصرف ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار اوره به همراه ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار سولفات پتاسیم عملکرد بالاتری نسبت به مصرف ۴۰۰ کیلوگرم در هکتار کود اوره حاصل شد. ویژگیهای کیفیت دانه مورد ارزیابی شامل: وزن هکتولیتر، درصد پروتئین، حجم رسوب زلنی، سختی دانه، گلوتن مرطوب، شاخص گلوتن، ارتفاع رسوب SDS، درصد استخراج سمولینا و درصد لکه آردی بودند. تجزیه واریانس مرکب داده های مربوط به ویژگیهای کیفیت دانه نشان داد که اثر سطوح مختلف کود بر کلیه ویژگیهای کیفیت دانه، اثر سال بر گلوتن مرطوب، سختی دانه، درصد استحصال سمولینا و درصد لکه آردی و اثر متقابل رقم × کود بر شاخص گلوتن و درصد لکه آردی در سطح احتمال یک درصد و پنج درصد معنیدار بود. گلوتن مرطوب، سختی دانه و درصد استحصال سمولینا در سال زراعی ۹۹-۱۳۹۸ بیشتر از سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹ و درصد لکه آردی در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹ بیشتر بود. نتایج نشان داد که با افزایش میزان مصرف کودهای نیتروژن و پتاسیم کلیه ویژگیهای کیفیت دانه افزایش یافت، بجز درصد لکه آردی که در تیمار کودی ۴۰۰ کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن به اضافه ۲۰۰ کیلوگرم در هکتار کود سولفات پتاسیم نسبت به تیمار شاهد ۷۶ درصد کاهش یافت. با توجه به نتایج این پژوهش اگرچه در هر از سطح کود نیتروژن تفاوت معنیداری بین سطوح مختلف کود پتاس مشاهده نشد، با این وجود به نظر میرسد مصرف ۴۰۰ کیلوگرم در هکتار کود اوره به همراه ۲۰۰ کیلوگرم کود سولفات پتاسیم به منظور بهینهسازی کمیت و کیفیت دانه گندم دوروم در شرایط آب و هوایی کرج مناسب باشد.
Keywords:
Authors
سارا سنجانی
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
توحید نجفی میرک
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
فریبا نقی پور
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
سید شهریار جاسمی
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
علی قربانی
موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :