بررسی اثر پروبیوتیک بومی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیرگونه پلانتاروم PTCC ۱۸۹۶ بر طول عمر با استفاده از مدل نماتود سینورابدایتیس الگانس به صورت درون تنی

Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 69

This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_FSCT-15-81_008

تاریخ نمایه سازی: 3 آذر 1402

Abstract:

اولین اثر مشاهده شده ناشی از مصرف باکتری های پروبیوتیک موجود در محصولات تخمیری بر پایه شیر، افزایش طول عمر مصرف کننده بود که برای این اثر لازم است پروبیوتیک ها در روده میزبان کلونیزه شوند. هدف از این مطالعه بررسی توانایی کلونیزه شدن سویه پروبیوتیک بومی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیرگونه پلانتاروم PTCC ۱۸۹۶ در لوله گوارشی نماتود سینورابدایتیس الگانس در مقایسه با اشریشیا کلی OP۵۰ به عنوان منبع غذایی استاندارد برای نماتود مورد مطالعه و همچنین اثر این سویه ها بر طول عمر نماتود به صورت درون تنی بود. در این تحقیق همچنین از لاکتوباسیلوس رامنوسوس GG که یک پروبیوتیک رایج تجاری است به عنوان کنترل مثبت استفاده شد. برای تعیین دوز بهینه پروبیوتیک های مورد استفاده، اثر غلظت های ۰۱/۰، ۱/۰، ۱ و ۱۰ میلی گرم از سویه های میکروبی مورد مطالعه، بر طول عمر نماتود بررسی شد. نتایج نشان داد، لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیرگونه پلانتاروم PTCC ۱۸۹۶ با دوز ۱/۰ میلی گرم سلول باکتریایی در هر پلیت طول عمر نماتود سینورابدایتیس الگانس را به میزان ۹۵/۳۶%، در مقایسه با گروه کنترل که با اشریشیا کلیOP۵۰ تغذیه شدند، افزایش داد. همچنین آزمون کلونیزه شدن سویه لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیرگونه پلانتاروم PTCC ۱۸۹۶ نشان داد که از توانایی چسبندگی خوبی به سلول های اپیتلیال روده نماتود، در مقایسه با لاکتوباسیلوس رامنوسوس GG برخوردار است. در مجموع می توان گفت که مصرف پروبیوتیک بومی لاکتوباسیلوس پلانتاروم زیرگونه پلانتاروم PTCC ۱۸۹۶ با قابلیت کلونیزه شدن در روده، امکان تولید محصولات فراسودمند حاوی این میکروارگانیسم را با هدف افزایش طول عمر میزبان فراهم می کند.

Authors

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

دانشگاه صنعتی اصفهان

گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Hill, C., Guarner, F., Reid, G., Gibson, G.R., Merenstein, D.J., ...
  • Sybesma, W., Kort, R., and Lee, Y.K. ۲۰۱۵. Locally sourced ...
  • Mirlohi, M., Soleimanian-zad, S., and Sheikh-Zeinodin, M. ۲۰۰۸. Identification of ...
  • Mirlohi, M., Soleimanian-Zad, S., Dokhani, S., Sheikh-Zeinodin, M., and Abghary, ...
  • Zamani-Zadeh, M., Soleimanian-Zad, S., Sheikh-Zeinoddin, M., and Goli, S.A.H. ۲۰۱۴. ...
  • Zamani-Zadeh, M., Soleimanian-Zad, S., and Sheikh-Zeinoddin, M. ۲۰۱۳. Biocontrol of ...
  • Calvo, D.R., Martorell, P., Genovés, S., and Gosálbez, L. ۲۰۱۶. ...
  • Brenner, S. ۱۹۷۴. The genetics of Caenorhabditis elegans. Genetics. ۷۷ ...
  • Pukkila-Worley, R. and Ausubel, F.M. ۲۰۱۲. Immune defense mechanisms in ...
  • Zhao, Y., Zhao, L., Zheng, X., Fu, T., Guo, H., ...
  • Wang, C., Wang, J., Gong, J., Yu, H., Pacan, J.C., ...
  • Ikeda, T., Yasui, C., Hoshino, K., Arikawa, K., and Nishikawa, ...
  • Park, M.R., Yun, H.S., Son, S.J., Oh, S., and Kim, ...
  • Gomez, F., Monsalve, G.C., Tse, V., Saiki, R., Weng, E., ...
  • Ishii, N., Senoo-Matsuda, N., Miyake, K., Yasuda, K., Ishii, T., ...
  • Lee, S.S. ۲۰۰۳. DAF-۱۶ Target Genes That Control C. elegans ...
  • Melendez, A., Talloczy, Z., Seaman, M., Eskelinen, E.L., Hall, D.H., ...
  • Oh, S.W., Mukhopadhyay, A., Svrzikapa, N., Jiang, F., Davis, R.J., ...
  • Troemel, E.R., Chu, S.W., Reinke, V., Lee, S.S., Ausubel, F.M., ...
  • Ng, S.C., Hart, A.L., Kamm, M.A., Stagg, A.J., and Knight, ...
  • Walker, W.A. ۲۰۰۸. Mechanisms of Action of Probiotics. Clinical Infectious ...
  • نمایش کامل مراجع