سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

تقاضای غذای خارج از خانه خانوارهای ایرانی: کاربردی از الگوی دابل- هاردل با تبدیل باکس- کاکس

Publish Year: 1394
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 141

This Paper With 22 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

JR_ECOI-9-32_004

Index date: 24 December 2023

تقاضای غذای خارج از خانه خانوارهای ایرانی: کاربردی از الگوی دابل- هاردل با تبدیل باکس- کاکس abstract

چکیده هدف این مقاله ارزیابی عوامل اقتصادی و دموگرافیکی موثر بر احتمال مشارکت و میزان مصرف خارج از خانه در چارچوب نظریه تولید - مصرف خانگی بکر(۱۹۶۵) است. در این راستا از الگوی دابل هاردل با تبدیل باکس- کاکس و داده های آماری درآمد- هزینه خانوار شهری و روستایی کشور در سال ۱۳۹۱ بهره برداری شده است. یافته ها نشان می دهد اثرات متغیرهای توضیحی بر احتمال مشارکت و هزینه غذای خارج از خانه گاه همسو و گاه متناقض بوده است. در حالی که بعد خانوار و سطح تحصیلات آن به ترتیب با کشش های منفی و مثبت، اثرات همسو دارند. متوسط سن خانوار، اثر دوگانه ای در کشش های احتمال مشارکت و مصرف غذای خارج از خانه بر جای می گذارد.

تقاضای غذای خارج از خانه خانوارهای ایرانی: کاربردی از الگوی دابل- هاردل با تبدیل باکس- کاکس Keywords:

طبقه بندی JEL: D۱۱ , D۱۲ , Q۱۸ واژگان کلیدی: تقاضای غذای خارج از خانه , کشش احتمال مشارکت , کشش شرطی , کشش غیرشرطی مصرف , مدل باکس- کاکس دابل- هاردل

تقاضای غذای خارج از خانه خانوارهای ایرانی: کاربردی از الگوی دابل- هاردل با تبدیل باکس- کاکس authors

حسن فرازمند

دانشیار اقتصاد دانشگاه شهید چمران اهواز

حمیدرضا حلافی

مربی اقتصاد دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
کوه بر، محمد امین (۱۳۹۱). برآورد تقاضای لبنیات در کشور ...
مرکز آمار ایران، آمار هزینه و درآمد خانوار ۱۳۸۸ ، ...
مرکز آمار ایران، آمار هزینه و درآمد خانوار ۱۳۹۱ ، ...
­Akbay, C., Tiryaki, G.Y. and Gul, A. (۲۰۰۷). Consumer characteristics ...
Bai J. Tomas, I. wahl Bryan, T. Lohmar and Jikun ...
Becker G. S.(۱۹۶۵). A Theory of allocation of Time. Economic ...
Bozoglu T., Mehmet A. Bilgic, S. T. yen and C. ...
Chang H. and S. T. Yen (۲۰۱۰). Off-farm employment and ...
Cragg, J. G. (۱۹۷۱). Some Statistical Models for limited dependent ...
Jones, A. M. and S. T. Yen(۲۰۰۰). A Box-Cox double- ...
Gale F. and Hung k. (۲۰۰۷). Demand for food quantity ...
Gould, B. and H. villareal (۲۰۰۶), An assessment of the ...
Heng, L. S. and A. T. K. Guan (۲۰۰۷). Examining ...
Kiasey, J. (۱۹۹۳). working wires and The Marginal propensity to ...
Lin, M. (۲۰۱۱). Food expenditures away from Home by Type ...
Liu, H. and Others (۲۰۱۲). Household Composition and Food away ...
Mancino, L., Todd J. and Lin, B. (۲۰۰۹). Separting what ...
Mc Cracken, V. and J. Brandt (۱۹۸۷). Household consumption of ...
Minhalopoulos V. and demoussis M.P. (۲۰۰۱).Greek household consumption of food ...
Min, I., Fang, c. and Li, Q. (۲۰۰۴). Investigation of ...
Montini, A. (۲۰۰۱). Food away from home and house hold ...
Mutlu, S. and Gracia, A. (۲۰۰۶). Spanish food expenditure away ...
Nayga, R., and Capps, O. (۱۹۹۲). Determinan Ts of food ...
Okrent, A.M. and Julian, N. Alston (۲۰۱۲). The Demand for ...
Poirier, D. J. (۱۹۷۸). The Use of the Box-Cox Transformation ...
Prochaska, F. and Schrimper, A. (۱۹۷۳).Opportunity cost of Time and ...
Soberon-Ferrer, H, and D.Rachel (۱۹۹۱). Determinannts of Household Expenditures for ...
Stewart, H., N. Blisard, S. Bhuyan, and R.M. nayga (۲۰۰۶). ...
Yen, S. T. (۱۹۹۳). Working Wives and food away from ...
Yen, S. T., and A. M. Jones (۱۹۹۷). Household Consumption ...
Yen, S. T., and C. L. Huang (۱۹۹۶). Household Demand ...
نمایش کامل مراجع