یخچالهای سنتی ابزاری کاربردی درمعماری کویرایران

آب همواره ازعناصرمقدس درزندگی و فرهنگ ایرانیان به شمارمیرفته است بی گمان شرایط زیست محیطی این سرزمین و مساله کم ابی درشکل گیری این موضوع بی تاثیر نبوده است انچه دراینجا شایان توجه میباشد شیوه های ابداعی ایرانیان برای مواجه و مرتفع نمودن مشکل کم آبی درراستای تامین آب شرب مصرفی درفصول خشک و درمناطق گرمسیر است ازانجا که بخش بزرگی ازکشور ایران دارای آب وهوای گرم و نسبتا خشک می باشد نیاز ساکنین این مناطق به اب مصرفی جهت نوشیدن به ویژه درتابستان که گرمای هوا سخت و طاقت فرساست به به اشکار دیده میشود و صدالبته که آب خنک دلچسب و گواراتر خواهد بود اما پرسشی که دراینجا مطرح است این خواهد بود که درگذشته باتوجه به عدم وجود برق و دیگرامکانات و نیزا ندک بودن کوهپایه ها با برف دائمی این نیاز چگونه برطرف می شده است؟ یکی ازجنبه های مهم تکنیک و اندیشه معماران مبدع ایرانی ایجاد بناهایی برای نگهداری یخ و برفهایی بوده که ازدامنه ها و کوه های برفگیر به شهرها و روستاها انتقال داده میشده است درواقع همان گونه که آب انبارها جهت ذخیره اب بوده یخچال ها سنتی نیز انباری برای تهیه و نگهداری یخ برای مصرف درفصول گرم محسوب می شدند.

Keywords:

یخچالهای سنتی , کویر , معماری , فرهنگ بومی , پایداری