ارزیابی اخلاقی و قانونی عیب تولید در محصولات غذایی ناشی از خطر توسعه در راستای امنیت و سلامت غذایی
Publish place: 9th International Conference on Health, Crisis and Safety
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 46
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HCSCONF09_022
تاریخ نمایه سازی: 14 مرداد 1403
Abstract:
موضوع حمایت از زیان دیدگان ناشی از عیب تولید در محصولات غذایی، همواره به عنوان یکی از مباحث مهم مورد نقد و بررسی دکترین حقوقی جهت رفع پیچیدگی های ناشی از خطر توسعه، در مسئوولیت مدنی و اخلاقی محسوب می شود. خطر توسعه به عنوان دفاعی از جانب تولیدکنندگان از جمله تولیدکنندگان مواد غذایی جهت معاف شدن از مسئوولیت حقوقی مورد استفاده قرار می گیرد. گاهی به دلیل عیوب پنهان در زمان ورود محصولات غذایی به بازار، زیان های همه گیری آنها ناشناخته مانده اما با ظهور تحقیقات گسترده، زیان های مرگبارشان کشف می شود. زیان هایی که با ارائه اطلاعات کافی و هشدارهای لازم به مصرف کننده، محقق نمی شدند. سارس، مرس و کرونا ویروس که منشاء آنها عفونت و بیماری برآمده از حیوانات است، باعث مرگ میلیون ها انسان بوسیله اعمال منع نشده گردیده است. بنابراین در خصوص خطرهای احتمالی ناشی از توسعه در محصولات غذایی که محصول علوم دانش بنیان و تکنولوژی های نوین هستند و عمدتا غیرقابل پیش بینی بوده و ضررهایی غیرقابل جبران به همراه داشته است این پرسش قابل طرح است که مبنای مسئوولیت اخلاقی و حقوقی تولیدکنندگان دربرابر خطر توسعه تولیدات غذایی در برابرزیان دیده چیست و حدود این مسئوولیت به چه میزان است؟ دراین مقاله تلاش می شود بصورت مستند و مستدل به سوالات مذکور پاسخ نموده است. نتایج این پژوهش موید آن است که با تدوین مقررات راهبردی و بروز رسانی قوانین حاضر وبا بکارگیری الگوهای قانونی از تجارب دولت ها در راستای تامین خسارات ناشی از عیب تولید در محصولات غذایی و حمایت اززیان دیدگان در این باره قدم برداشت. دراین راستا لازم است به تبیین نحوه اثبات عیب ناشی از تولید و رابطه سببیت بین عیب محصول غذایی وضرر و در نتیجه راه کارهایی جهت برون رفت از پیچیدگی های پیش رو جهت حمایت از حقوق مصرف کننده محصولات غذایی ارائه نمود.
Keywords:
پژوهشگر حقوق خصوصی - توزیع نیروی برق خوزستان
Authors
هادی جرفی
مدرس دانشگاه. دکتری حقوق خصوصی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم تحقیقات تهران
یوسف ابراهیمی نسب
پژوهشگر حقوق خصوصی - توزیع نیروی برق خوزستان