سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

اثر سطوح بالای اسیدهای صفراوی به عنوان یک امولسیفایر برون زا بر کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی

Publish Year: 1402
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 116

This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

AGRICONF10_010

Index date: 5 August 2024

اثر سطوح بالای اسیدهای صفراوی به عنوان یک امولسیفایر برون زا بر کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی abstract

مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر سطوح مختلف اسیدهای صفراوی بر خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی انجام شد. در این تحقیق از ۳۰۰ قطعه جوجه گوشتی نر و ماده سویه راس ۳۰۸ یک روزه در قالب طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار و ۶ تکرار و ۱۰ قطعه جوجه به ازای هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره شاهد بر پایه ذرت و کنجاله سویا و جیره حاوی ۰/۱ درصد امولسیفایر، ۰/۲۵ درصد اسید صفراوی ۰/۵ درصد اسید صفراوی و ۱ درصد اسید صفراوی بودند. نتایج نشان داد که درصد سینه و چربی شکمی تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار گرفت. وزن نسبی سینه در جوجه های گوشتی تغذیه شده با سطوح مختلف اسیدهای صفراوی بیشتر از مقدار مربوط به تیمار حاوی امولسیفایر تجاری بود (۰/۰۵>P). چربی شکمی نیز در تیمار ۰/۵ و ۱ درصد اسیدهای صفراوی و امولسیفایر تجاری کمتر از مقدار مربوط به پرندگان تیمار شاهد بود (۰/۰۵>P). به طور کلی می توان بیان کرد که استفاده از ۰/۵ و ۱ درصد اسید صفراوی در جیره می تواند از طریق جبران بازچرخ اسیدها و نمک های صفراوی، عملکرد لاشه را بهبود دهد و باعث کاهش چربی حفره بطنی و بهبود وزن نسبی سینهشود.

اثر سطوح بالای اسیدهای صفراوی به عنوان یک امولسیفایر برون زا بر کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی Keywords:

اثر سطوح بالای اسیدهای صفراوی به عنوان یک امولسیفایر برون زا بر کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی authors

سیدمحمدعلی میرحسینی

دانش آموخته دکتری گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.

محسن دانشیار

استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.

پرویز فرهومند

استاد بازنشسته گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.

سیدعلی میرقلنج

دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.

مقاله فارسی "اثر سطوح بالای اسیدهای صفراوی به عنوان یک امولسیفایر برون زا بر کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی" توسط سیدمحمدعلی میرحسینی، دانش آموخته دکتری گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.؛ محسن دانشیار، استاد گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.؛ پرویز فرهومند، استاد بازنشسته گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه.؛ سیدعلی میرقلنج، دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه. نوشته شده و در سال 1402 پس از تایید کمیته علمی دهمین کنفرانس بین المللی مهندسی کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله اسیدهای صفراوی، خصوصیات لاشه، جوجه های گوشتی، چربی شکمی، امولسیفایر هستند. این مقاله در تاریخ 15 مرداد 1403 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 116 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که مطالعه حاضر با هدف بررسی اثر سطوح مختلف اسیدهای صفراوی بر خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی انجام شد. در این تحقیق از ۳۰۰ قطعه جوجه گوشتی نر و ماده سویه راس ۳۰۸ یک روزه در قالب طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار و ۶ تکرار و ۱۰ قطعه جوجه به ازای هر تکرار استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره شاهد ... . برای دانلود فایل کامل مقاله اثر سطوح بالای اسیدهای صفراوی به عنوان یک امولسیفایر برون زا بر کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی با 9 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.